近日，江蘇省科學技術廳公示了2024年度江蘇省科學技術獎提名受理情況，其中，食品領域有50項項目通過形式審查予以受理，公示時間自2025年7月18日至7月24日，為期7天。
食品領域2024年度江蘇省科學技術獎形式審查通過項目
二、省自然科學獎形式審查通過項目
學科評審組：農學與食品科學
1.項目名稱：反芻家畜胃腸道微生物組與健康生產
主要完成人：毛勝勇（南京農業大學），劉軍花（南京農業大學），朱偉云（南京農業大學），金巍（南京農業大學）
提名者：省教育廳
2.項目名稱：氣候變化影響糧食生產力形成的過程模擬與定量評估方法
主要完成人：朱艷（南京農業大學），劉兵（南京農業大學），曹衛星（南京農業大學），羅衛紅（南京農業大學），劉蕾蕾（南
京農業大學），蔡創（南京農業大學），湯亮（南京農業大學）
提名者：江蘇省農學會
3.項目名稱：基于逆境鍛煉的小麥非生物脅迫抗性主動誘導機制
主要完成人：姜東（南京農業大學），王笑（南京農業大學），李向楠（中國科學院東北地理與農業生態研究所），戴廷波（南京農業大學），李慶（南京農業大學）
提名者：省教育廳
三、省科技進步獎形式審查通過項目
專業評審組：農業
1.項目名稱：葉黃素生產關鍵技術研發與應用
主要完成人：李大婧，連運河，戴竹青，何偉偉，楊成，吳迪，李揮，張鐘元，劉慶松，張連富，唐冬妹
主要完成單位：江蘇省農業科學院，晨光生物科技集團股份有限公司，江南大學，江蘇艾蘭得營養品有限公司，興化市東奧食品有限公司，三只松鼠股份有限公司，河北省藥品醫療器械檢驗研究院，蘇州優爾食品有限公司
提名者：江蘇省農業科學院
5.項目名稱：設施蔬菜冷鏈流通保鮮關鍵技術及裝備創新與應用
主要完成人：李鵬霞，胡花麗，丘曉琳，張小栓，安容慧，辛曉菲，浦徐進，羅淑芬，劉雪松
主要完成單位：江蘇省農業科學院，江南大學，中國農業大學，中華全國供銷合作社濟南果品研究所，江蘇申凱包裝高新技術股份有限公司，壽光蔬菜產業控股集團有限公司
提名者：江蘇省農業科學院
6.項目名稱：食品及食品接觸材料中危害因子關鍵檢測技術開發與應用
主要完成人：高巍，鄒潔，劉揚眉，郭玲玲，胥欣欣，宋錦柱，陳海峰，倪永標，唐敏敏
主要完成單位：江蘇省產品質量監督檢驗研究院，江南大學
提名者：省市場監管局
7.項目名稱：果蔬供應鏈品質安全快速無損智能測控關鍵技術及應用
主要完成人：郭志明，李江波，卞立平，鄒小波，劉媛，彭池方，江水泉，孫嬋駿，殷曉平，張君君，王陳
主要完成單位：江蘇大學，江蘇省農業科學院，江南大學，北京市農林科學院智能裝備技術研究中心，江蘇楷益智能科技股份有限公司，蘇州曉創光電科技有限公司，江蘇無錫朝陽集團股份有限公司
提名者：江蘇省農學會
10.項目名稱：稻麥兩熟新制度及其關鍵技術創新與應用
主要完成人：戴其根，張洪程，朱新開，楊洪建，劉正輝，張瑞宏，江洋，項俊元，張斯梅，胡波，胡潤
主要完成單位：揚州大學，江蘇省農業技術推廣總站，南京農業大學，江蘇省農業科學院，華中農業大學，太倉市項氏農機有限公司，江蘇華昌化工股份有限公司，池州市農業技術推廣中心
提名者：省教育廳
12.項目名稱：慢糖特殊食品創制及產業化
主要完成人：田耀旗，陳天祥，馮永巍，詹錦玲，左兆河，李銘，林文，陳龍，陳其亮，潘曉花，劉暢
主要完成單位：江南大學，無錫金農生物科技有限公司，無錫市食品安全檢驗檢測中心，舒匯食品（蘇州）有限公司，江工微釀（無錫）生物技術有限公司，山東益得來生物科技有限公司，上海恒肽生物科技有限公司
提名者：省教育廳
16.項目名稱：水稻兩種重要種傳病害防控關鍵技術及應用
主要完成人：楊紅福，馮輝，陳宏州，繆康，潘登，徐超，李家云，趙來成，王曉宇
主要完成單位：江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所，江蘇省農業科學院，句容市希望生物科技有限公司
提名者：鎮江市科學技術局
18.項目名稱：脫水調味蔬菜精準高質加工關鍵技術與裝備創制及應用
主要完成人：周存山，畢金峰，徐保國，張磊，陳芹芹，余筱潔，單艷琴，吳長慶，朱兆林
主要完成單位：江蘇大學，中國農業科學院農產品加工研究所，江蘇興野食品有限公司，興化頂康食品科技有限公司，江蘇李工果蔬機械有限公司，泰州安井食品有限公司，海通食品（寧海）有限公司
提名者：江蘇省冷鏈學會
19.項目名稱：蛋品全資源多維度開發關鍵技術與產業化應用
主要完成人：楊嚴俊，常翠華，蘇宇杰，李俊華，顧璐萍，謝寶元，王溢，焦涵，周蓓，袁誠，唐中付
主要完成單位：江南大學，武漢市米來生物科技有限公司，新疆西帕健康食品有限公司，安徽榮達食品有限公司，江蘇康德蛋業有限公司，廣州白云山漢方現代藥業有限公司，尤麗康（江蘇）生物醫藥有限公司，北墾人生命科學研究（無錫）有限公司，湖北五豐供應鏈集團有限公司
提名者：省教育廳
20.項目名稱：鮮食玉米優異種質創制與新品種選育及應用
主要完成人：戴惠學，趙涵，王慧，陳堅劍，胡俏強，張體付，趙俊杰，梁帥強，張文祥，郭華，梅倩
主要完成單位：南京市蔬菜科學研究所（南京市花卉科學研究所），江蘇省農業科學院，上海市農業科學院，浙江省農業科學院，江蘇潤揚種業股份有限公司，南京綠領種業有限公司
提名者：南京市科學技術局
21.項目名稱：大豆高質低損智能化收獲技術與裝備
主要完成人：金誠謙，倪有亮，陳滿，吳存祥，趙晉銘，崔軍，郝楠森，鄭月男，邢立成，蔡海濤，張光躍
主要完成單位：農業農村部南京農業機械化研究所，中國農業科學院作物科學研究所，南京農業大學，濰柴雷沃智慧農業科技股份有限公司，江蘇沃得農業機械股份有限公司，江蘇省農業機械技術推廣站，呼倫貝爾市農業技術推廣中心，安徽省農業機械技術推廣總站，蘇州穗沃智能科技有限公司
提名者：江蘇省農學會
22.項目名稱：薄皮辣椒優質大果多抗種質創制與新品種選育及應用
主要完成人：刁衛平，郭廣君，潘寶貴，王立浩，王桂樓，夏冬健，盧景琪，尹德興，王述彬
主要完成單位：江蘇省農業科學院，中國農業科學院蔬菜花卉研究所，淮安市農業技術推廣中心，江蘇省農業技術推廣總站，鎮江市鎮研種業有限公司，南京市蔬菜科學研究所
提名者：江蘇省農業科學院
24.項目名稱：優良食味半糯粳稻種質創新與新品種選育及應用
主要完成人：張亞東，王才林，趙慶勇，黃李春，趙春芳，路凱，姚姝，魏曉東，梁文化，宋學堂，蔡躍
主要完成單位：江蘇省農業科學院，揚州大學，江蘇里下河地區農業科學研究所，江蘇（武進）水稻研究所
提名者：江蘇省農業科學院
25.項目名稱：糧油質量安全檢測關鍵技術與標準體系協同構建及應用
主要完成人：沈飛，都立輝，周明慧，袁建，邢常瑞，李彭，馬小媛，何學明，劉洪美，趙小旭，林新恩
主要完成單位：南京財經大學，國家糧食和物資儲備局科學研究院，江南大學，北京美正生物科技有限公司，浙江伯利恒儀器設備有限公司
提名者：史建榮，王道營，劉永鋒
26.項目名稱：果蔬干制品質量提升無損檢測關鍵技術創制及應用
主要完成人：潘磊慶，屠康，趙保民，蘭維杰，彭菁，劉強，王振杰，袁棟棟，劉東華
主要完成單位：南京農業大學，江蘇派樂滋食品有限公司，南京財經大學，江蘇福瑞斯農業有限公司，南京美莓源生態農業科技有限公司
提名者：省科學技術協會
28.項目名稱：釀酒葡萄田間生產與智慧管控關鍵技術及示范應用
主要完成人：楊啟志，葉麗華，施愛平，楊術明，王銳，陳小斌，李雯，紀冠亞，王愛臣，馬伏龍，祝清震
主要完成單位：江蘇大學，寧夏大學，寧夏智源農業裝備有限公司
提名者：省科學技術協會
29.項目名稱：果蔬采后綠色防腐保鮮與精深加工關鍵技術
主要完成人：田俊，張黎明，劉曼，朱太海，楊坤龍，楊杰，張宇昂
主要完成單位：江蘇師范大學，江蘇派樂滋食品有限公司，江蘇黎明食品集團有限公司，江蘇海洋大學，江蘇福多美生物科技有限公司
提名者：陳衛
31.項目名稱：小麥抗赤霉病分子設計育種技術體系的構建與利用
主要完成人：馬正強，李國強，賈海燕，楊子博，金彥剛，孔忠新，顧正中，王玉泉，李娜，袁陽，謝全
主要完成單位：南京農業大學，江蘇徐淮地區淮陰農業科學研究所，江蘇瑞華農業科技有限公司，河南科技學院
提名者：省教育廳
34.項目名稱：食品大分子增值利用關鍵技術創新與產業化
主要完成人：湯曉智，孟令晗，沈新春，DavidFengweiXIE，高成成，汪振炯，張巖，馮瀟，周文智
主要完成單位：南京財經大學，諾丁漢大學卓越燈塔計劃（寧波）創新研究院，河北省食品檢驗研究院，江蘇三黍生物科技有限公司，天津塑醒材料科技有限公司
提名者：省教育廳
35.項目名稱：食品腐敗變質以及霉變智能化實時監控與報警、溯源技術開發及多維應用
主要完成人：周蕾，謝剛，陳濤，楊寧，蔣乃軍，孫崇思，韓逸陶，方治，邵高祥，張悅，胡秋實
主要完成單位：蘇州中科蘇凈生物技術有限公司，國家糧食和物資儲備局科學研究院，中國科學院寧波材料技術與工程研究所，江蘇大學，江蘇蘇凈集團有限公司，中國科學院過程工程研究所，張家港市糧食產業發展有限公司，張家港長三角生物安全研究中心
提名者：蘇州市科學技術局
36.項目名稱：淡水魚高值化加工關鍵技術創新及產業化應用
主要完成人：劉小莉，高瑞昌，吳寒，范琳琳，王帆，朱勇生，卞歡
主要完成單位：江蘇省農業科學院，江蘇大學，江蘇邵萬生源江食品有限公司，江蘇香滿路食品科技有限公司，江蘇戚伍水產發展股份有限公司
37.項目名稱：工廠化食用菌新品種選育及其栽培關鍵技術集成創新與應用
主要完成人：馮占，鮑大鵬，蔡為明，吳瑩瑩，沈穎越，李賀文，金群力，李燕，常召航
主要完成單位：江蘇華綠生物科技集團股份有限公司，上海市農業科學院，浙江省農業科學院，山東常生源生物科技股份有限公司
提名者：宿遷市科學技術局
38.項目名稱：高品質生鮮農產品貯運微環境綠色精準調控關鍵技術及產業應用
主要完成人：王毓寧，李江闊，崔海英，馬佳佳，張鵬，黃桂麗，馬宇曉，張洪良，陳勇，隋思瑤，孫靈湘
主要完成單位：蘇州市農業科學院，天津市農業科學院，江蘇大學，江蘇省精創電氣股份有限公司，蘇州食行生鮮電子商務有限
公司，蘇州憨云智能科技有限公司
提名者：江蘇省冷鏈學會
39.項目名稱：谷物機收減損智能化關鍵技術研發與裝備應用
主要完成人：徐立章，馬征，崔濤，朱林軍，何松，張敏，秦五昌，郝付平，路恩，余楊，李耀明
主要完成單位：江蘇大學，中國農業大學，農業農村部南京農業機械化研究所，江蘇沃得農業機械股份有限公司，濰柴雷沃智慧農業科技股份有限公司，北京市農林科學院智能裝備技術研究中心，現代農裝科技股份有限公司
提名者：省教育廳
40.項目名稱：乳酸菌定向篩選與菌劑制備關鍵技術及產業化應用
主要完成人：肖香，趙延勝，張娜，夏永軍，李信，齡南，章金元，羅發沐，董英
主要完成單位：江蘇大學，上海理工大學，哈爾濱商業大學，江蘇恒順醋業股份有限公司，南京衛崗乳業有限公司，鎮江東方生物工程設備技術有限責任公司，東營市一大早乳業有限公司
提名者：江蘇省科技創新協會
41.項目名稱：脫水蔬菜生產加工成套關鍵技術與裝備研發及應用
主要完成人：王—盛，王國強，陳樹人，薜岑岑，顧新陽，翟旭軍，王邦追，林圣博，曹云龍
主要完成單位：頂能科技有限公司，江蘇大學，江蘇農牧科技職業學院
提名者：泰州市科學技術局
42.項目名稱：多基因串聯表達技術及冷凍干燥技術在畜禽疫苗中的研究及應用
主要完成人：張偉，金文杰，周玉雙，張建軍，余明華，趙益超，殷健，李婷婷，顏彩霞，周揚
主要完成單位：國藥集團揚州威克生物工程有限公司，揚州大學
提名者：揚州市科學技術局
46.項目名稱：米糠穩態化保鮮及高品質米糠油提取關鍵技術創新與應用
主要完成人：李勃，殷嬌嬌，何東平，石韌，劉曄，李浩
主要完成單位：江蘇康之源糧油有限公司，武漢輕工大學
專業評審組：林業
1.項目名稱：藍莓新品種選育及栽培關鍵技術創新與應用
主要完成人：張長青，李廣平，房經貴，金雅琴，葉振風，上官凌飛，王倩，李海玲，王耘，趙輝，崔金濤
主要完成單位：金陵科技學院，南京林業大學，南京農業大學，安徽農業大學
提名者：南京市科學技術局
5.項目名稱：優質特色茶樹品種選育與夏秋茶增值加工關鍵技術研究及應用
主要完成人：梅菊芬，孫宗保，徐琪，曾曉雄，楊亦揚，邢瑤，徐歆，錢雪飛，李亞奇
主要完成單位：無錫市茶葉品種研究所有限公司，江蘇大學，南京農業大學，江蘇省農業科學院，江蘇省農業技術推廣總站
提名者：無錫市科學技術局
7.項目名稱：特色經濟林果黑莓引進與產業化
主要完成人：李維林，吳文龍，閭連飛，張春紅，吳雅瓊，趙慧芳，楊海燕，王小敏，黃正金，劉洪霞，孫醉君
主要完成單位：江蘇省中國科學院植物研究所，南京林業大學，江蘇惠田科技開發有限公司，江蘇悠維有機食品有限公司，江蘇中植生態植物科學研究院有限公司，江蘇連恒生物科技有限公司
提名者：南京市科學技術局
8.項目名稱：食藥用菌種質創制與產業化關鍵技術體系構建及應用
主要完成人：謝春芹，姜建新，凡軍民，黃小忠，李輝平，張偉杰，阮思煜，曹正，郁寶鋒
主要完成單位：江蘇農林職業技術學院，江蘇江南生物科技有限公司，江蘇省農業科學院，鎮江市菇滿園生態農業有限公司
提名者：鎮江市科學技術局
11.項目名稱：早熟優質“蘇翠”系列梨新品種培育與應用
主要完成人：李曉剛，藺經，吳巨友，楊青松，李慧，王中華，王宏，闞家亮，盛寶龍，萬春雁，李剛波
主要完成單位：江蘇省農業科學院，南京農業大學，江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所，江蘇徐淮地區徐州農業科學研究所
提名者：江蘇省農業科學院
12.項目名稱：早熟多抗宜機化蠶豆新品種選育與應用
主要完成人：袁星星，王學軍，吳春芳，楊濤，劉玉皎，陳新，夏先飛，閆強，張繼君，何玉華，項超
主要完成單位：江蘇省農業科學院，江蘇沿江地區農業科學研究所，中國農業科學院作物科學研究所，青海大學，農業農村部南
京農業機械化研究所，重慶市農業科學院
提名者：江蘇省農業科學院
13.項目名稱：高品質抗逆不結球白菜系列新品種選育及應用
主要完成人：李英，劉同坤，劉照坤，侯喜林，張昌偉，孫菲菲，錢燕婷，王歡，肖棟，王建軍，王夏
主要完成單位：南京農業大學，蘇州市農業科學院，南京市蔬菜科學研究所，蘇州市吳江區農業技術服務中心，南京市農業技術推廣站
提名者：省教育廳
專業評審組：養殖業
1.項目名稱：肉雞生產品質控制技術體系創建與應用
主要完成人：高玉時，賈曉旭，唐修君，樊艷鳳，陸俊賢，張靜，周倩，張小燕，馬麗娜，武瑋，盧新旺
主要完成單位：江蘇省家禽科學研究所，江蘇立華食品集團股份有限公司，和盛食品集團有限公司，臺山市河東禽業有限公司
提名者：揚州市科學技術局
2.項目名稱：海蜇人工調控繁育與高效養殖技術
主要完成人：陳立飛，陳四清，游奎，王會，張學師，高立娟，葛建龍，邊力，李鳳輝，俞雋文
主要完成單位：鹽城金洋水產原種場，中國水產科學研究院黃海水產研究所，大連理工大學，鹽城農業科技職業學院，射陽縣水產技術推廣中心
提名者：鹽城市科學技術局
3.項目名稱：沿海灘涂綠色高效養殖關鍵技術創新與應用
主要完成人：劉飛，吳楊平，呂富，朱浩，曹奕，楊文平，張志東，陳堪鳳，米海峰，馮碩恒
主要完成單位：鹽城工學院，江蘇省海洋水產研究所，中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所，鹽城恒興飼料有限公司，通威
農業發展有限公司，上海市海豐水產養殖有限公司
提名者：江蘇省農學會
4.項目名稱：基于動物福利的淡水池塘綠色健康養殖關鍵技術創建與應用
主要完成人：蔡春芳，葉元土，萬金娟，劉崇萬，蔣蓉，諸葛燕，顏懷宇，盧程，王建華，周曉東，何冬成
主要完成單位：蘇州大學，江蘇省淡水水產研究所，無錫三智生物科技有限公司，蘇州市水產技術推廣站，宿遷市水產技術推廣站，泰州市水產技術指導站，鹽城市水產技術推廣站
提名者：徐跑，傅洪拓，王文
5.項目名稱：鴿遺傳資源發掘評價、種質創新與產業化應用
主要完成人：卜柱，湯青萍，常玲玲，謝鵬，陳俊紅，徐燕，趙寶華，穆春宇，張蕊，付勝勇，沈欣悅
主要完成單位：江蘇省家禽科學研究所，江蘇威特凱鴿業有限公司，淮陰師范學院，金陵科技學院，江蘇省畜牧總站
提名者：揚州市科學技術局
6.項目名稱：克氏原螯蝦全產業鏈提質增效關鍵技術創新與集成應用
主要完成人：許志強，徐宇，寇祥明，黃鴻兵，王愛民，諸永志，李佳佳，邵俊杰，劉國興，張家宏，唐建清
主要完成單位：江蘇省淡水水產研究所，江蘇里下河地區農業科學研究所，江蘇省農業科學院，鹽城工學院，江蘇盱眙龍蝦產業發展股份有限公司
提名者：省農業農村廳
7.項目名稱：水產養殖水環境精準管控關鍵技術、裝備研發及應用
主要完成人：孟順龍，杭小帥，宋超，曾慶飛，鄒宏海，王小冬，徐航濤，朱曦，徐慧敏，范立民，陳曦
主要完成單位：中國水產科學研究院淡水漁業研究中心，中國科學院南京地理與湖泊研究所，生態環境部南京環境科學研究所，
江蘇省漁業技術推廣中心，江蘇南大五維電子科技有限公司，無錫流水魚智能科技有限公司，中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所，南京祿輝物聯科技有限公司
提名者：無錫市科學技術局
8.項目名稱：家禽綠色減抗增效與風險監控關鍵技術創新及應用
主要完成人：張輝，王冉，龔建森，包紅朵，董慶利，邱冬，潘強，肖逍，郗宏波，任慧英，丁良
主要完成單位：江蘇省農業科學院，江蘇省家禽科學研究所，上海理工大學，江蘇省動物疫病預防控制中心，青島諾安百特生物技術有限公司，菲吉樂科（南京）生物科技有限公司，深圳新天合生物科技有限公司
提名者：邵國青，姜平，徐琪
9.項目名稱：家蠶特色種質創新和抗血液型膿病新品種培育及應用
主要完成人：徐安英，代方銀，錢荷英，譚安江，潘敏慧，王永強，李剛，常文勇，趙國棟，李龍，趙永剛
主要完成單位：江蘇科技大學，西南大學，浙江省農業科學院，山東廣通蠶種有限公司
提名者：省教育廳
10.項目名稱：餅粕飼料物理強化發酵關鍵技術與裝備創新及應用
主要完成人：何榮海，單昊書，代春華，何卓凡，章文劼，劉艷玲，王根太
主要完成單位：江蘇海飛生物科技有限公司，江蘇大學，鎮江市動物疫病預防控制中心，南京寶輝生物飼料有限公司，揚州市宏大飼料有限公司
提名者：鎮江市科學技術局
11.項目名稱：黑羽番鴨種質創新及高效生產配套技術研發與應用
主要完成人：段修軍，孫國波，王健，李曉鳴，張蕾，李小芬，陸艷鳳，董飚，張干生
主要完成單位：泰州豐達農牧科技有限公司，江蘇農牧科技職業學院
提名者：泰州市科學技術局
12.項目名稱：肉羊高效健康養殖關鍵技術創新與應用
主要完成人：王鋒，張艷麗，樊懿萱，萬永杰，李佩真，王子玉，陸宏輝，魏宗友，尤佩華
主要完成單位：南京農業大學，江蘇省畜牧總站，南通市海門區畜牧獸醫站，太倉市畜牧獸醫站，江蘇波杜農牧股份有限公司，江蘇乾寶牧業有限公司，江蘇金盛山羊繁育技術發展有限公司
提名者：省教育廳
原文鏈接：https://kxjst.jiangsu.gov.cn/art/2025/7/18/art_82540_11604237.html
2024年度江蘇省科學技術獎提名受理情況公示.pdf
2024年度省科學技術獎公示附件.pdf
食品領域2024年度江蘇省科學技術獎形式審查通過項目
二、省自然科學獎形式審查通過項目
學科評審組：農學與食品科學
1.項目名稱：反芻家畜胃腸道微生物組與健康生產
主要完成人：毛勝勇（南京農業大學），劉軍花（南京農業大學），朱偉云（南京農業大學），金巍（南京農業大學）
提名者：省教育廳
2.項目名稱：氣候變化影響糧食生產力形成的過程模擬與定量評估方法
主要完成人：朱艷（南京農業大學），劉兵（南京農業大學），曹衛星（南京農業大學），羅衛紅（南京農業大學），劉蕾蕾（南
京農業大學），蔡創（南京農業大學），湯亮（南京農業大學）
提名者：江蘇省農學會
3.項目名稱：基于逆境鍛煉的小麥非生物脅迫抗性主動誘導機制
主要完成人：姜東（南京農業大學），王笑（南京農業大學），李向楠（中國科學院東北地理與農業生態研究所），戴廷波（南京農業大學），李慶（南京農業大學）
提名者：省教育廳
三、省科技進步獎形式審查通過項目
專業評審組：農業
1.項目名稱：葉黃素生產關鍵技術研發與應用
主要完成人：李大婧，連運河，戴竹青，何偉偉，楊成，吳迪，李揮，張鐘元，劉慶松，張連富，唐冬妹
主要完成單位：江蘇省農業科學院，晨光生物科技集團股份有限公司，江南大學，江蘇艾蘭得營養品有限公司，興化市東奧食品有限公司，三只松鼠股份有限公司，河北省藥品醫療器械檢驗研究院，蘇州優爾食品有限公司
提名者：江蘇省農業科學院
5.項目名稱：設施蔬菜冷鏈流通保鮮關鍵技術及裝備創新與應用
主要完成人：李鵬霞，胡花麗，丘曉琳，張小栓，安容慧，辛曉菲，浦徐進，羅淑芬，劉雪松
主要完成單位：江蘇省農業科學院，江南大學，中國農業大學，中華全國供銷合作社濟南果品研究所，江蘇申凱包裝高新技術股份有限公司，壽光蔬菜產業控股集團有限公司
提名者：江蘇省農業科學院
6.項目名稱：食品及食品接觸材料中危害因子關鍵檢測技術開發與應用
主要完成人：高巍，鄒潔，劉揚眉，郭玲玲，胥欣欣，宋錦柱，陳海峰，倪永標，唐敏敏
主要完成單位：江蘇省產品質量監督檢驗研究院，江南大學
提名者：省市場監管局
7.項目名稱：果蔬供應鏈品質安全快速無損智能測控關鍵技術及應用
主要完成人：郭志明，李江波，卞立平，鄒小波，劉媛，彭池方，江水泉，孫嬋駿，殷曉平，張君君，王陳
主要完成單位：江蘇大學，江蘇省農業科學院，江南大學，北京市農林科學院智能裝備技術研究中心，江蘇楷益智能科技股份有限公司，蘇州曉創光電科技有限公司，江蘇無錫朝陽集團股份有限公司
提名者：江蘇省農學會
10.項目名稱：稻麥兩熟新制度及其關鍵技術創新與應用
主要完成人：戴其根，張洪程，朱新開，楊洪建，劉正輝，張瑞宏，江洋，項俊元，張斯梅，胡波，胡潤
主要完成單位：揚州大學，江蘇省農業技術推廣總站，南京農業大學，江蘇省農業科學院，華中農業大學，太倉市項氏農機有限公司，江蘇華昌化工股份有限公司，池州市農業技術推廣中心
提名者：省教育廳
12.項目名稱：慢糖特殊食品創制及產業化
主要完成人：田耀旗，陳天祥，馮永巍，詹錦玲，左兆河，李銘，林文，陳龍，陳其亮，潘曉花，劉暢
主要完成單位：江南大學，無錫金農生物科技有限公司，無錫市食品安全檢驗檢測中心，舒匯食品（蘇州）有限公司，江工微釀（無錫）生物技術有限公司，山東益得來生物科技有限公司，上海恒肽生物科技有限公司
提名者：省教育廳
16.項目名稱：水稻兩種重要種傳病害防控關鍵技術及應用
主要完成人：楊紅福，馮輝，陳宏州，繆康，潘登，徐超，李家云，趙來成，王曉宇
主要完成單位：江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所，江蘇省農業科學院，句容市希望生物科技有限公司
提名者：鎮江市科學技術局
18.項目名稱：脫水調味蔬菜精準高質加工關鍵技術與裝備創制及應用
主要完成人：周存山，畢金峰，徐保國，張磊，陳芹芹，余筱潔，單艷琴，吳長慶，朱兆林
主要完成單位：江蘇大學，中國農業科學院農產品加工研究所，江蘇興野食品有限公司，興化頂康食品科技有限公司，江蘇李工果蔬機械有限公司，泰州安井食品有限公司，海通食品（寧海）有限公司
提名者：江蘇省冷鏈學會
19.項目名稱：蛋品全資源多維度開發關鍵技術與產業化應用
主要完成人：楊嚴俊，常翠華，蘇宇杰，李俊華，顧璐萍，謝寶元，王溢，焦涵，周蓓，袁誠，唐中付
主要完成單位：江南大學，武漢市米來生物科技有限公司，新疆西帕健康食品有限公司，安徽榮達食品有限公司，江蘇康德蛋業有限公司，廣州白云山漢方現代藥業有限公司，尤麗康（江蘇）生物醫藥有限公司，北墾人生命科學研究（無錫）有限公司，湖北五豐供應鏈集團有限公司
提名者：省教育廳
20.項目名稱：鮮食玉米優異種質創制與新品種選育及應用
主要完成人：戴惠學，趙涵，王慧，陳堅劍，胡俏強，張體付，趙俊杰，梁帥強，張文祥，郭華，梅倩
主要完成單位：南京市蔬菜科學研究所（南京市花卉科學研究所），江蘇省農業科學院，上海市農業科學院，浙江省農業科學院，江蘇潤揚種業股份有限公司，南京綠領種業有限公司
提名者：南京市科學技術局
21.項目名稱：大豆高質低損智能化收獲技術與裝備
主要完成人：金誠謙，倪有亮，陳滿，吳存祥，趙晉銘，崔軍，郝楠森，鄭月男，邢立成，蔡海濤，張光躍
主要完成單位：農業農村部南京農業機械化研究所，中國農業科學院作物科學研究所，南京農業大學，濰柴雷沃智慧農業科技股份有限公司，江蘇沃得農業機械股份有限公司，江蘇省農業機械技術推廣站，呼倫貝爾市農業技術推廣中心，安徽省農業機械技術推廣總站，蘇州穗沃智能科技有限公司
提名者：江蘇省農學會
22.項目名稱：薄皮辣椒優質大果多抗種質創制與新品種選育及應用
主要完成人：刁衛平，郭廣君，潘寶貴，王立浩，王桂樓，夏冬健，盧景琪，尹德興，王述彬
主要完成單位：江蘇省農業科學院，中國農業科學院蔬菜花卉研究所，淮安市農業技術推廣中心，江蘇省農業技術推廣總站，鎮江市鎮研種業有限公司，南京市蔬菜科學研究所
提名者：江蘇省農業科學院
24.項目名稱：優良食味半糯粳稻種質創新與新品種選育及應用
主要完成人：張亞東，王才林，趙慶勇，黃李春，趙春芳，路凱，姚姝，魏曉東，梁文化，宋學堂，蔡躍
主要完成單位：江蘇省農業科學院，揚州大學，江蘇里下河地區農業科學研究所，江蘇（武進）水稻研究所
提名者：江蘇省農業科學院
25.項目名稱：糧油質量安全檢測關鍵技術與標準體系協同構建及應用
主要完成人：沈飛，都立輝，周明慧，袁建，邢常瑞，李彭，馬小媛，何學明，劉洪美，趙小旭，林新恩
主要完成單位：南京財經大學，國家糧食和物資儲備局科學研究院，江南大學，北京美正生物科技有限公司，浙江伯利恒儀器設備有限公司
提名者：史建榮，王道營，劉永鋒
26.項目名稱：果蔬干制品質量提升無損檢測關鍵技術創制及應用
主要完成人：潘磊慶，屠康，趙保民，蘭維杰，彭菁，劉強，王振杰，袁棟棟，劉東華
主要完成單位：南京農業大學，江蘇派樂滋食品有限公司，南京財經大學，江蘇福瑞斯農業有限公司，南京美莓源生態農業科技有限公司
提名者：省科學技術協會
28.項目名稱：釀酒葡萄田間生產與智慧管控關鍵技術及示范應用
主要完成人：楊啟志，葉麗華，施愛平，楊術明，王銳，陳小斌，李雯，紀冠亞，王愛臣，馬伏龍，祝清震
主要完成單位：江蘇大學，寧夏大學，寧夏智源農業裝備有限公司
提名者：省科學技術協會
29.項目名稱：果蔬采后綠色防腐保鮮與精深加工關鍵技術
主要完成人：田俊，張黎明，劉曼，朱太海，楊坤龍，楊杰，張宇昂
主要完成單位：江蘇師范大學，江蘇派樂滋食品有限公司，江蘇黎明食品集團有限公司，江蘇海洋大學，江蘇福多美生物科技有限公司
提名者：陳衛
31.項目名稱：小麥抗赤霉病分子設計育種技術體系的構建與利用
主要完成人：馬正強，李國強，賈海燕，楊子博，金彥剛，孔忠新，顧正中，王玉泉，李娜，袁陽，謝全
主要完成單位：南京農業大學，江蘇徐淮地區淮陰農業科學研究所，江蘇瑞華農業科技有限公司，河南科技學院
提名者：省教育廳
34.項目名稱：食品大分子增值利用關鍵技術創新與產業化
主要完成人：湯曉智，孟令晗，沈新春，DavidFengweiXIE，高成成，汪振炯，張巖，馮瀟，周文智
主要完成單位：南京財經大學，諾丁漢大學卓越燈塔計劃（寧波）創新研究院，河北省食品檢驗研究院，江蘇三黍生物科技有限公司，天津塑醒材料科技有限公司
提名者：省教育廳
35.項目名稱：食品腐敗變質以及霉變智能化實時監控與報警、溯源技術開發及多維應用
主要完成人：周蕾，謝剛，陳濤，楊寧，蔣乃軍，孫崇思，韓逸陶，方治，邵高祥，張悅，胡秋實
主要完成單位：蘇州中科蘇凈生物技術有限公司，國家糧食和物資儲備局科學研究院，中國科學院寧波材料技術與工程研究所，江蘇大學，江蘇蘇凈集團有限公司，中國科學院過程工程研究所，張家港市糧食產業發展有限公司，張家港長三角生物安全研究中心
提名者：蘇州市科學技術局
36.項目名稱：淡水魚高值化加工關鍵技術創新及產業化應用
主要完成人：劉小莉，高瑞昌，吳寒，范琳琳，王帆，朱勇生，卞歡
主要完成單位：江蘇省農業科學院，江蘇大學，江蘇邵萬生源江食品有限公司，江蘇香滿路食品科技有限公司，江蘇戚伍水產發展股份有限公司
37.項目名稱：工廠化食用菌新品種選育及其栽培關鍵技術集成創新與應用
主要完成人：馮占，鮑大鵬，蔡為明，吳瑩瑩，沈穎越，李賀文，金群力，李燕，常召航
主要完成單位：江蘇華綠生物科技集團股份有限公司，上海市農業科學院，浙江省農業科學院，山東常生源生物科技股份有限公司
提名者：宿遷市科學技術局
38.項目名稱：高品質生鮮農產品貯運微環境綠色精準調控關鍵技術及產業應用
主要完成人：王毓寧，李江闊，崔海英，馬佳佳，張鵬，黃桂麗，馬宇曉，張洪良，陳勇，隋思瑤，孫靈湘
主要完成單位：蘇州市農業科學院，天津市農業科學院，江蘇大學，江蘇省精創電氣股份有限公司，蘇州食行生鮮電子商務有限
公司，蘇州憨云智能科技有限公司
提名者：江蘇省冷鏈學會
39.項目名稱：谷物機收減損智能化關鍵技術研發與裝備應用
主要完成人：徐立章，馬征，崔濤，朱林軍，何松，張敏，秦五昌，郝付平，路恩，余楊，李耀明
主要完成單位：江蘇大學，中國農業大學，農業農村部南京農業機械化研究所，江蘇沃得農業機械股份有限公司，濰柴雷沃智慧農業科技股份有限公司，北京市農林科學院智能裝備技術研究中心，現代農裝科技股份有限公司
提名者：省教育廳
40.項目名稱：乳酸菌定向篩選與菌劑制備關鍵技術及產業化應用
主要完成人：肖香，趙延勝，張娜，夏永軍，李信，齡南，章金元，羅發沐，董英
主要完成單位：江蘇大學，上海理工大學，哈爾濱商業大學，江蘇恒順醋業股份有限公司，南京衛崗乳業有限公司，鎮江東方生物工程設備技術有限責任公司，東營市一大早乳業有限公司
提名者：江蘇省科技創新協會
41.項目名稱：脫水蔬菜生產加工成套關鍵技術與裝備研發及應用
主要完成人：王—盛，王國強，陳樹人，薜岑岑，顧新陽，翟旭軍，王邦追，林圣博，曹云龍
主要完成單位：頂能科技有限公司，江蘇大學，江蘇農牧科技職業學院
提名者：泰州市科學技術局
42.項目名稱：多基因串聯表達技術及冷凍干燥技術在畜禽疫苗中的研究及應用
主要完成人：張偉，金文杰，周玉雙，張建軍，余明華，趙益超，殷健，李婷婷，顏彩霞，周揚
主要完成單位：國藥集團揚州威克生物工程有限公司，揚州大學
提名者：揚州市科學技術局
46.項目名稱：米糠穩態化保鮮及高品質米糠油提取關鍵技術創新與應用
主要完成人：李勃，殷嬌嬌，何東平，石韌，劉曄，李浩
主要完成單位：江蘇康之源糧油有限公司，武漢輕工大學
專業評審組：林業
1.項目名稱：藍莓新品種選育及栽培關鍵技術創新與應用
主要完成人：張長青，李廣平，房經貴，金雅琴，葉振風，上官凌飛，王倩，李海玲，王耘，趙輝，崔金濤
主要完成單位：金陵科技學院，南京林業大學，南京農業大學，安徽農業大學
提名者：南京市科學技術局
5.項目名稱：優質特色茶樹品種選育與夏秋茶增值加工關鍵技術研究及應用
主要完成人：梅菊芬，孫宗保，徐琪，曾曉雄，楊亦揚，邢瑤，徐歆，錢雪飛，李亞奇
主要完成單位：無錫市茶葉品種研究所有限公司，江蘇大學，南京農業大學，江蘇省農業科學院，江蘇省農業技術推廣總站
提名者：無錫市科學技術局
7.項目名稱：特色經濟林果黑莓引進與產業化
主要完成人：李維林，吳文龍，閭連飛，張春紅，吳雅瓊，趙慧芳，楊海燕，王小敏，黃正金，劉洪霞，孫醉君
主要完成單位：江蘇省中國科學院植物研究所，南京林業大學，江蘇惠田科技開發有限公司，江蘇悠維有機食品有限公司，江蘇中植生態植物科學研究院有限公司，江蘇連恒生物科技有限公司
提名者：南京市科學技術局
8.項目名稱：食藥用菌種質創制與產業化關鍵技術體系構建及應用
主要完成人：謝春芹，姜建新，凡軍民，黃小忠，李輝平，張偉杰，阮思煜，曹正，郁寶鋒
主要完成單位：江蘇農林職業技術學院，江蘇江南生物科技有限公司，江蘇省農業科學院，鎮江市菇滿園生態農業有限公司
提名者：鎮江市科學技術局
11.項目名稱：早熟優質“蘇翠”系列梨新品種培育與應用
主要完成人：李曉剛，藺經，吳巨友，楊青松，李慧，王中華，王宏，闞家亮，盛寶龍，萬春雁，李剛波
主要完成單位：江蘇省農業科學院，南京農業大學，江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所，江蘇徐淮地區徐州農業科學研究所
提名者：江蘇省農業科學院
12.項目名稱：早熟多抗宜機化蠶豆新品種選育與應用
主要完成人：袁星星，王學軍，吳春芳，楊濤，劉玉皎，陳新，夏先飛，閆強，張繼君，何玉華，項超
主要完成單位：江蘇省農業科學院，江蘇沿江地區農業科學研究所，中國農業科學院作物科學研究所，青海大學，農業農村部南
京農業機械化研究所，重慶市農業科學院
提名者：江蘇省農業科學院
13.項目名稱：高品質抗逆不結球白菜系列新品種選育及應用
主要完成人：李英，劉同坤，劉照坤，侯喜林，張昌偉，孫菲菲，錢燕婷，王歡，肖棟，王建軍，王夏
主要完成單位：南京農業大學，蘇州市農業科學院，南京市蔬菜科學研究所，蘇州市吳江區農業技術服務中心，南京市農業技術推廣站
提名者：省教育廳
專業評審組：養殖業
1.項目名稱：肉雞生產品質控制技術體系創建與應用
主要完成人：高玉時，賈曉旭，唐修君，樊艷鳳，陸俊賢，張靜，周倩，張小燕，馬麗娜，武瑋，盧新旺
主要完成單位：江蘇省家禽科學研究所，江蘇立華食品集團股份有限公司，和盛食品集團有限公司，臺山市河東禽業有限公司
提名者：揚州市科學技術局
2.項目名稱：海蜇人工調控繁育與高效養殖技術
主要完成人：陳立飛，陳四清，游奎，王會，張學師，高立娟，葛建龍，邊力，李鳳輝，俞雋文
主要完成單位：鹽城金洋水產原種場，中國水產科學研究院黃海水產研究所，大連理工大學，鹽城農業科技職業學院，射陽縣水產技術推廣中心
提名者：鹽城市科學技術局
3.項目名稱：沿海灘涂綠色高效養殖關鍵技術創新與應用
主要完成人：劉飛，吳楊平，呂富，朱浩，曹奕，楊文平，張志東，陳堪鳳，米海峰，馮碩恒
主要完成單位：鹽城工學院，江蘇省海洋水產研究所，中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所，鹽城恒興飼料有限公司，通威
農業發展有限公司，上海市海豐水產養殖有限公司
提名者：江蘇省農學會
4.項目名稱：基于動物福利的淡水池塘綠色健康養殖關鍵技術創建與應用
主要完成人：蔡春芳，葉元土，萬金娟，劉崇萬，蔣蓉，諸葛燕，顏懷宇，盧程，王建華，周曉東，何冬成
主要完成單位：蘇州大學，江蘇省淡水水產研究所，無錫三智生物科技有限公司，蘇州市水產技術推廣站，宿遷市水產技術推廣站，泰州市水產技術指導站，鹽城市水產技術推廣站
提名者：徐跑，傅洪拓，王文
5.項目名稱：鴿遺傳資源發掘評價、種質創新與產業化應用
主要完成人：卜柱，湯青萍，常玲玲，謝鵬，陳俊紅，徐燕，趙寶華，穆春宇，張蕊，付勝勇，沈欣悅
主要完成單位：江蘇省家禽科學研究所，江蘇威特凱鴿業有限公司，淮陰師范學院，金陵科技學院，江蘇省畜牧總站
提名者：揚州市科學技術局
6.項目名稱：克氏原螯蝦全產業鏈提質增效關鍵技術創新與集成應用
主要完成人：許志強，徐宇，寇祥明，黃鴻兵，王愛民，諸永志，李佳佳，邵俊杰，劉國興，張家宏，唐建清
主要完成單位：江蘇省淡水水產研究所，江蘇里下河地區農業科學研究所，江蘇省農業科學院，鹽城工學院，江蘇盱眙龍蝦產業發展股份有限公司
提名者：省農業農村廳
7.項目名稱：水產養殖水環境精準管控關鍵技術、裝備研發及應用
主要完成人：孟順龍，杭小帥，宋超，曾慶飛，鄒宏海，王小冬，徐航濤，朱曦，徐慧敏，范立民，陳曦
主要完成單位：中國水產科學研究院淡水漁業研究中心，中國科學院南京地理與湖泊研究所，生態環境部南京環境科學研究所，
江蘇省漁業技術推廣中心，江蘇南大五維電子科技有限公司，無錫流水魚智能科技有限公司，中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所，南京祿輝物聯科技有限公司
提名者：無錫市科學技術局
8.項目名稱：家禽綠色減抗增效與風險監控關鍵技術創新及應用
主要完成人：張輝，王冉，龔建森，包紅朵，董慶利，邱冬，潘強，肖逍，郗宏波，任慧英，丁良
主要完成單位：江蘇省農業科學院，江蘇省家禽科學研究所，上海理工大學，江蘇省動物疫病預防控制中心，青島諾安百特生物技術有限公司，菲吉樂科（南京）生物科技有限公司，深圳新天合生物科技有限公司
提名者：邵國青，姜平，徐琪
9.項目名稱：家蠶特色種質創新和抗血液型膿病新品種培育及應用
主要完成人：徐安英，代方銀，錢荷英，譚安江，潘敏慧，王永強，李剛，常文勇，趙國棟，李龍，趙永剛
主要完成單位：江蘇科技大學，西南大學，浙江省農業科學院，山東廣通蠶種有限公司
提名者：省教育廳
10.項目名稱：餅粕飼料物理強化發酵關鍵技術與裝備創新及應用
主要完成人：何榮海，單昊書，代春華，何卓凡，章文劼，劉艷玲，王根太
主要完成單位：江蘇海飛生物科技有限公司，江蘇大學，鎮江市動物疫病預防控制中心，南京寶輝生物飼料有限公司，揚州市宏大飼料有限公司
提名者：鎮江市科學技術局
11.項目名稱：黑羽番鴨種質創新及高效生產配套技術研發與應用
主要完成人：段修軍，孫國波，王健，李曉鳴，張蕾，李小芬，陸艷鳳，董飚，張干生
主要完成單位：泰州豐達農牧科技有限公司，江蘇農牧科技職業學院
提名者：泰州市科學技術局
12.項目名稱：肉羊高效健康養殖關鍵技術創新與應用
主要完成人：王鋒，張艷麗，樊懿萱，萬永杰，李佩真，王子玉，陸宏輝，魏宗友，尤佩華
主要完成單位：南京農業大學，江蘇省畜牧總站，南通市海門區畜牧獸醫站，太倉市畜牧獸醫站，江蘇波杜農牧股份有限公司，江蘇乾寶牧業有限公司，江蘇金盛山羊繁育技術發展有限公司
提名者：省教育廳
原文鏈接：https://kxjst.jiangsu.gov.cn/art/2025/7/18/art_82540_11604237.html
2024年度江蘇省科學技術獎提名受理情況公示.pdf
2024年度省科學技術獎公示附件.pdf
