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牡丹江市食安委召開專題會議 加快構建肉類產品全鏈條監管長效治理機制

   2025-07-25 牡丹江市場監管局微信號514
核心提示:7月24日,牡丹江市政府食品安全委員會召開專題會議,傳達落實《中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》,推進全市肉類產品安全監管與專項整治工作。副市長、市食安委副主任劉宏斌主持會議并講話。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
7月24日,牡丹江市政府食品安全委員會召開專題會議,傳達落實《中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》,推進全市肉類產品安全監管與專項整治工作。副市長、市食安委副主任劉宏斌主持會議并講話。
 
  會議傳達了省政府食安辦關于全省農村食品安全有關風險提示要求;審議通過《牡丹江市肉類產品執法協作聯動機制(試行)》和《牡丹江市肉類食品安全生產經營規范指引(試行)》,通報肉類樣品風險監測結果,總結假劣肉制品和農村食品專項整治行動工作,推動群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治走深走細走實。
 
  會議指出,假劣肉制品和農村食品專項整治既是中紀委部署的民生實事,也是檢驗政府執政能力的重要體現,要優化頂層設計,完善制度規范,打擊違法犯罪,持續抓好深化群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作,著力解決肉制品制假售假等人民群眾反映強烈的突出問題,切實維護人民群眾身體健康。
 
  會議強調,要緊盯監管盲區和社會治理薄弱環節,深化全鏈條監管,提升打擊震懾效能。加強監測數據共享,嚴把養殖用藥、調運檢疫、無害化處理“三關”,壓實市場開辦方、經營者等三方責任,重點監控一級批發商等關鍵環節,強化行刑銜接和部門聯動,“破大案、打團伙、端窩點”,嚴厲打擊肉類產品黑產業鏈。
 
  會議強調,要全面落實執法協作聯動機制和肉類食品安全生產經營規范指引,堅持市級精準培訓與縣級實操輪訓相結合,確保制度直達基層;加強宣貫力度,印制發放“肉類產品規范生產經營流程圖”,切實做到宣傳到位、規范到位,促進規范經營。
 
  會議要求,要壓實責任,加快構建“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”全鏈條監管機制,推動形成齊抓共管格局。各級食安辦加強工作統籌,建立“實時共享、季度會商、定期聯動”機制,在重要時間節點進行專題調度。各成員單位要聚焦夏季旅游、秋季開學等食品風險特點,動態調整監管重點;深挖畜禽經紀人、運輸車輛等關鍵環節,完善有獎舉報機制;主動接受社會監督,對失職瀆職行為嚴肅追責,切實筑牢食品安全防線。



日期:2025-07-25
 
行業: 畜禽肉品
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