為進一步加強旅游景區食品安全監管,保障游客飲食安全,近日,克旗市場監管局以食品安全“雷霆行動”為抓手,聚焦景區及周邊食品生產經營場所,全面組織開展了食品安全問題專項整治。
一是全域布防,織密食品安全“防護網”。聚焦景區及周邊餐飲單位、小攤販、食品生產加工小作坊等重點場所,圍繞證照公示、明碼標價、從業人員健康管理、食品原料采購貯存、加工操作規范、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環節開展了全面檢查,督促食品生產經營單位嚴格落實食品安全主體責任,確保食材來源可溯、加工規范、環境整潔。
二是鐵腕整治,打好食品安全“組合拳”。進一步制定《2025年市場監管領域旅游市場秩序專項整治行動實施方案》,并依據方案在各重點旅游景區設置駐點食品安全巡查組,嚴厲打擊無照經營、制售假冒偽劣產品、缺斤短兩、不按規定明碼標價等各類違法違規行為。同時,深入組織開展食品安全“你點我檢”進景區活動,在游客集中區域張貼“你點我檢”活動海報,廣泛征求抽檢意見,對游客點選數量多的食品開展現場抽樣檢測,及時發現并處置食品安全問題。截至目前,累計檢查各類市場主體220余家次,立案6件。
三是長效護航,擦亮食品安全“金名片”。在各重點旅游景區組織開展食品安全專題培訓6場次,累計培訓餐飲單位300余家次,培訓從業人員600余人次。同時,利用微信公眾號、克什克騰融媒等媒體發布《規范旅游市場廣告秩序提醒告誡書》《規范全旗旅游消費市場價格行為的提醒告誡書》等,持續鞏固治理成效。
下一步,克旗市場監管局將持續加強食品安全監管,深入排查旅游市場食品安全風險隱患,積極構建“監管+服務+共治”模式,讓“安全味”融入旅途風景,為萬千游客的暑期歡樂保駕護航。
日期:2025-07-26
一是全域布防,織密食品安全“防護網”。聚焦景區及周邊餐飲單位、小攤販、食品生產加工小作坊等重點場所,圍繞證照公示、明碼標價、從業人員健康管理、食品原料采購貯存、加工操作規范、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環節開展了全面檢查,督促食品生產經營單位嚴格落實食品安全主體責任,確保食材來源可溯、加工規范、環境整潔。
二是鐵腕整治,打好食品安全“組合拳”。進一步制定《2025年市場監管領域旅游市場秩序專項整治行動實施方案》,并依據方案在各重點旅游景區設置駐點食品安全巡查組,嚴厲打擊無照經營、制售假冒偽劣產品、缺斤短兩、不按規定明碼標價等各類違法違規行為。同時,深入組織開展食品安全“你點我檢”進景區活動,在游客集中區域張貼“你點我檢”活動海報,廣泛征求抽檢意見,對游客點選數量多的食品開展現場抽樣檢測,及時發現并處置食品安全問題。截至目前,累計檢查各類市場主體220余家次,立案6件。
三是長效護航,擦亮食品安全“金名片”。在各重點旅游景區組織開展食品安全專題培訓6場次,累計培訓餐飲單位300余家次,培訓從業人員600余人次。同時,利用微信公眾號、克什克騰融媒等媒體發布《規范旅游市場廣告秩序提醒告誡書》《規范全旗旅游消費市場價格行為的提醒告誡書》等,持續鞏固治理成效。
下一步,克旗市場監管局將持續加強食品安全監管,深入排查旅游市場食品安全風險隱患,積極構建“監管+服務+共治”模式,讓“安全味”融入旅途風景,為萬千游客的暑期歡樂保駕護航。
日期:2025-07-26