山東省青島市就進一步加強食品生產監管

    日前，山東省青島市食品藥品監督管理局就進一步嚴格規定程序加強食品生產監管提出要求。

    一、加強組織領導。高度重視食品生產監管工作和信息溝通報送工作，形成上下聯動的互動格局，暢通監管渠道。規范工作流程，細化量化各項指標，責任分解落實到人。

    二、實行規范化監管。堅持法治思維和法治方式，履職盡責，提高現場檢查工作針對性。一是按照規定，嚴格現場監督檢查程序和記錄，依據標準和申證條件對食品企業生產環境、管理制度和生產過程控制等進行檢查。二是堅持問題導向，針加大飛行檢查工作力度，制定針對性措施，集中整治。對問題企業法人代表和質量負責人及時約談，落實責任。三是加大執法力度，對法律法規明確的問題和隱患，采取有力措施，依法查處。四是加強企業監管檢查檔案和信用檔案管理，完善監管檔案。五是完善后處理工作機制，嚴格工作程序及要求，確保后處理時效。六是落實食品召回制度，做好無害化處理和銷毀工作。

    三、做好信息報送工作。不斷增強信息報送的時效性、針對性，保質保量做好信息報送工作。同時，不斷提高媒體應對能力，加強輿論引導能力。