自治區食品藥品監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定，近期組織對部分餐飲服務單位食品進行了監督抽檢，現將抽檢結果公布如下：
本次監督抽檢覆蓋全區14個市食品餐飲環節，重點對食用油、畜禽肉、水產品、豆制品、酒類、熟肉制品、盒飯、糧食制品、腌臘肉制品、食（飲）具、火鍋餐飲食品等食品品種共1290批次進行監督抽檢，其中1191批次合格，合格率為92.32%。產品抽檢信息詳見附件。
本次監督抽檢不合格項目及涉及的食品：一是部分黃花菜（干）二氧化硫超標。二是部分醬鹵肉大腸菌群、菌落總數和金黃色葡萄球菌項目不合格。三是部分腐竹檢出吊白塊，牛內臟檢出甲醛等問題。 對本公告附件所列監督抽檢不合格品種及其經營餐飲企業，自治區食品藥品監督管理局已督促當地食品藥品監管部門依法組織查處。
特此公告。
附件： 廣西2015年餐飲環節食品安全第一季度監督抽檢不合格食品名單
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2015年5月25日
日期：2015-05-28
本次監督抽檢覆蓋全區14個市食品餐飲環節，重點對食用油、畜禽肉、水產品、豆制品、酒類、熟肉制品、盒飯、糧食制品、腌臘肉制品、食（飲）具、火鍋餐飲食品等食品品種共1290批次進行監督抽檢，其中1191批次合格，合格率為92.32%。產品抽檢信息詳見附件。
本次監督抽檢不合格項目及涉及的食品：一是部分黃花菜（干）二氧化硫超標。二是部分醬鹵肉大腸菌群、菌落總數和金黃色葡萄球菌項目不合格。三是部分腐竹檢出吊白塊，牛內臟檢出甲醛等問題。 對本公告附件所列監督抽檢不合格品種及其經營餐飲企業，自治區食品藥品監督管理局已督促當地食品藥品監管部門依法組織查處。
特此公告。
附件： 廣西2015年餐飲環節食品安全第一季度監督抽檢不合格食品名單
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2015年5月25日
日期：2015-05-28
