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歐盟食品安全局再次評估甜菊糖苷作為食品添加劑的安全性

   2015-07-02 食品伙伴網960
核心提示:據歐盟食品安全局(EFSA)消息,繼2014年的安全性評估之后,6月30日歐盟食品安全局再次就甜菊糖苷作為食品添加劑的安全性發布意

        據歐盟食品安全局(EFSA)消息,繼2014年的安全性評估之后,6月30日歐盟食品安全局再次就甜菊糖苷作為食品添加劑的安全性發布意見。

    歐盟專家組指出,總體上所有人群平均的暴露量低于4 mg/kg bw /day的ADI數值(一個國家學步兒童除外)。專家組認為,甜菊糖苷的膳食暴露量同2014年的暴露估值類似,因此不改變之前的安全性評估結論。

    部分原文報道如下:

    Following a request from the European Commission to take into account an extension of use of steviol glycosides (E 960) as food sweeteners, a revised exposure assessment for five population groups was carried out based on the maximum permitted levels (MPLs) authorised in Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 and the extension of use at the levels proposed by the applicant for the food category 14.1.5 Coffee, tea, herbal and fruit infusions, chicory; tea, herbal and fruit infusions and chicory extracts; tea, plant fruit and cereal preparations for infusions, as well as mixes and instant mixes of these products (sub-category 14.1.5.2 Other)。

    原文鏈接:<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/4146.pdf>




日期:2015-07-02
 
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