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印度就植物甾醇作為食品配料的使用及標簽要求征求意見

   2015-09-02 食品伙伴網347
核心提示:據印度食品安全標準局(FSSAI)消息,8月28日印度食品安全標準局發布2015年食品安全與標準(食品產品標準和食品添加劑)、(包裝

        據印度食品安全標準局(FSSAI)消息,8月28日印度食品安全標準局發布2015年食品安全與標準(食品產品標準和食品添加劑)、(包裝和標簽)修正草案,就使用植物甾醇作為食品配料的標簽要求征求意見,截止日期為2015年10月28日。

    根據修正案,黃油脂、牛奶產品、水果乳飲料、發酵乳制品、奶酪、沙拉醬、果汁與調味飲料、可食用油脂、烘焙食品等含有植物甾醇的食品應該在標簽上標注:

    . 每100gm或100ml食品含有的植物甾醇量(gm)

    . 高膽固醇病人在降膽固醇期間食用應該尋求醫生指導

    . 不能作為孕婦、哺乳期婦女以及五歲以下兒童的營養補充劑

    . 每日攝取甾醇、甾烷醇或者兩者混合物的量應低于3g

    非轉基因來源的植物甾醇用于以上食品時,應保證攝入量在0-40mg/kg體重之間。

    原文鏈接:http://www.fssai.gov.in/Portals/0/Pdf/Draft_Notification_Phytosterols_Plant_Sterols.pdf




日期:2015-09-02
 
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