阿勒泰地區質量技術監督局：
根據工作安排，自治區食品藥品監督管理局于2015年7月29日至8月3日對阿勒泰地區部分食品生產企業開展了督查。現將有關情況通報如下：
一、督查發現的主要問題
（一）新疆富洋食品有限公司。該企業廠區內堆放無防護的煤堆，易產生塵土；車間內缺少防鼠、防蠅設施；車間內堆放雜物；排水系統為敞開式，存在濁氣逸出污染產品的隱患；部分產品標簽未標注存儲條件；在速凍分割肉產品標簽上標注的產品標準為GB9661，為《鮮、凍胴體羊肉標準》，不適用于速凍分割肉產品；廠區內部分路面硬化達不到要求，已破損。
（二）富蘊蘊河酒業。該企業車間內缺少防鼠、防蠅設施；灌裝間無消毒設施，存有雜物，并與一般作業區相通；灌裝間前的洗手間存放有回收的散酒；存酒間無安全防范設施，不通風，在高溫下，酒精揮發聚集后，存在安全隱患；廠區內缺少消防設施。
（三）阿勒泰哈納斯乳業有限公司。該企業對乳粉中的苯甲酸項目未做到批批檢驗；企業未如實報告成品苯甲酸檢驗情況。
（四）新疆阿勒泰市阿爾曼乳品有限責任公司。該企業露天處理生產原料（杏仁、核桃）；原輔料、生產車間無防鼠設施；原輔料庫存放原輔料及成品庫的存放的成品的銘牌不規范，且出庫、入庫記錄不全；生產車間門前無硬化；鷹嘴豆烘炒車間使用明火；排水系統為敞開式，存在濁氣逸出污染產品的隱患；生產車間存放不合格半成品；洗手設施為手動式；成品庫存放包材和原輔料；食品添加劑未獨立存放；配送中心未與生產區分離或分隔。
（五）布爾津縣味美特生態肉食品有限公司。該企業生產地址名稱發生變化，未對《食品生產許可證》進行變更；排水系統為敞開式排水系統為敞開式，存在濁氣逸出污染產品的隱患；原料未離墻擺放；使用的原料肉來源不明，現場發現冷藏庫內存放有兩種無中文標簽的進口肉，其中一種已過期。
（六）阿勒泰喀納斯酒業有限公司。該企業原料（高粱）露天存放；發酵車間墻壁有霉變。
（七）新疆康元生物科技股份有限公司。該企業冷藏庫地面塵土，存在污染原輔料的隱患；生產廠區隨意停放社會車輛；廠區內隨意晾曬廢渣；冷藏庫無防鼠設施，部分產品上標示了產品具有預防作用的說明。
二、反映出的主要問題
（一）重視不夠。在機構改革期間，對食品安全監管工作重視不夠，監管工作有所懈怠，在食品安全監管上投入的力量不足。
（二）日常監督檢查不到位。日常巡查、監督檢查工作落實不到位，不能及時有效發現食品生產加工企業存在的問題。對于發現的違法違規行為未能及時依法處理。
（三）企業質量安全主體責任不落實，質量安全意識淡薄，關鍵生產環節控制不嚴，不按標準組織生產，出廠檢驗不規范等問題。
三、工作要求
（一）提高認識，切實履行監管責任。阿勒泰地區質量技術監督局要切實負起責任，在食品安全監管職能未劃轉前要繼續依照職責做好食品安全監管工作，不放松食品安全監管工作，認真落實“四個最嚴”的要求，加大對食品生產企業的監管力度，嚴格落實巡查、監督檢查工作，不出現食品安全監管缺失、缺位，確保食品安全監管不出現空擋、不留死角。
（二）要高度重視督查中反映出的問題，及時開展監督檢查，消除食品安全隱患。重點檢查已獲得食品生產許可證的企業是否持續滿足生產許可要求；對到期未換發食品生產許可證的企業，企業是否已經停止生產，是否按照規定注銷其食品生產許可證，對繼續生產的，是否依法予以查處。對于發現違法違規行為的，要堅決依法處理，涉嫌犯罪的，移交司法機關。
（三）督促企業落實質量安全主體責任。要按照《自治區食品生產企業監督管理規范（通則）（試行）》及有關規定的要求，督促企業把好原料入廠、產品出廠等關口，切實落實各環節的質量安全主體責任。要按照有關要求開展好轄區內的食品生產企業質量安全受權人工作。
請于2015年9月18日前將督查整治情況報送自治區食品藥品監督管理局。
聯 系 人：食品生產監管處劉岳強
聯系電話：0991—2631252（兼傳真）
電子郵箱：xjspjgc@sohu.com
自治區食品藥品監督管理局辦公室
2015年9月1日
日期：2015-09-06
根據工作安排，自治區食品藥品監督管理局于2015年7月29日至8月3日對阿勒泰地區部分食品生產企業開展了督查。現將有關情況通報如下：
一、督查發現的主要問題
（一）新疆富洋食品有限公司。該企業廠區內堆放無防護的煤堆，易產生塵土；車間內缺少防鼠、防蠅設施；車間內堆放雜物；排水系統為敞開式，存在濁氣逸出污染產品的隱患；部分產品標簽未標注存儲條件；在速凍分割肉產品標簽上標注的產品標準為GB9661，為《鮮、凍胴體羊肉標準》，不適用于速凍分割肉產品；廠區內部分路面硬化達不到要求，已破損。
（二）富蘊蘊河酒業。該企業車間內缺少防鼠、防蠅設施；灌裝間無消毒設施，存有雜物，并與一般作業區相通；灌裝間前的洗手間存放有回收的散酒；存酒間無安全防范設施，不通風，在高溫下，酒精揮發聚集后，存在安全隱患；廠區內缺少消防設施。
（三）阿勒泰哈納斯乳業有限公司。該企業對乳粉中的苯甲酸項目未做到批批檢驗；企業未如實報告成品苯甲酸檢驗情況。
（四）新疆阿勒泰市阿爾曼乳品有限責任公司。該企業露天處理生產原料（杏仁、核桃）；原輔料、生產車間無防鼠設施；原輔料庫存放原輔料及成品庫的存放的成品的銘牌不規范，且出庫、入庫記錄不全；生產車間門前無硬化；鷹嘴豆烘炒車間使用明火；排水系統為敞開式，存在濁氣逸出污染產品的隱患；生產車間存放不合格半成品；洗手設施為手動式；成品庫存放包材和原輔料；食品添加劑未獨立存放；配送中心未與生產區分離或分隔。
（五）布爾津縣味美特生態肉食品有限公司。該企業生產地址名稱發生變化，未對《食品生產許可證》進行變更；排水系統為敞開式排水系統為敞開式，存在濁氣逸出污染產品的隱患；原料未離墻擺放；使用的原料肉來源不明，現場發現冷藏庫內存放有兩種無中文標簽的進口肉，其中一種已過期。
（六）阿勒泰喀納斯酒業有限公司。該企業原料（高粱）露天存放；發酵車間墻壁有霉變。
（七）新疆康元生物科技股份有限公司。該企業冷藏庫地面塵土，存在污染原輔料的隱患；生產廠區隨意停放社會車輛；廠區內隨意晾曬廢渣；冷藏庫無防鼠設施，部分產品上標示了產品具有預防作用的說明。
二、反映出的主要問題
（一）重視不夠。在機構改革期間，對食品安全監管工作重視不夠，監管工作有所懈怠，在食品安全監管上投入的力量不足。
（二）日常監督檢查不到位。日常巡查、監督檢查工作落實不到位，不能及時有效發現食品生產加工企業存在的問題。對于發現的違法違規行為未能及時依法處理。
（三）企業質量安全主體責任不落實，質量安全意識淡薄，關鍵生產環節控制不嚴，不按標準組織生產，出廠檢驗不規范等問題。
三、工作要求
（一）提高認識，切實履行監管責任。阿勒泰地區質量技術監督局要切實負起責任，在食品安全監管職能未劃轉前要繼續依照職責做好食品安全監管工作，不放松食品安全監管工作，認真落實“四個最嚴”的要求，加大對食品生產企業的監管力度，嚴格落實巡查、監督檢查工作，不出現食品安全監管缺失、缺位，確保食品安全監管不出現空擋、不留死角。
（二）要高度重視督查中反映出的問題，及時開展監督檢查，消除食品安全隱患。重點檢查已獲得食品生產許可證的企業是否持續滿足生產許可要求；對到期未換發食品生產許可證的企業，企業是否已經停止生產，是否按照規定注銷其食品生產許可證，對繼續生產的，是否依法予以查處。對于發現違法違規行為的，要堅決依法處理，涉嫌犯罪的，移交司法機關。
（三）督促企業落實質量安全主體責任。要按照《自治區食品生產企業監督管理規范（通則）（試行）》及有關規定的要求，督促企業把好原料入廠、產品出廠等關口，切實落實各環節的質量安全主體責任。要按照有關要求開展好轄區內的食品生產企業質量安全受權人工作。
請于2015年9月18日前將督查整治情況報送自治區食品藥品監督管理局。
聯 系 人：食品生產監管處劉岳強
聯系電話：0991—2631252（兼傳真）
電子郵箱：xjspjgc@sohu.com
自治區食品藥品監督管理局辦公室
2015年9月1日
日期：2015-09-06
