山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2015年第18期（總第29期）

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)部分食品及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，現(xiàn)將抽檢結(jié)果公布如下：
 
　　本次監(jiān)督抽檢抽樣對(duì)象為10家重點(diǎn)抽檢的餐飲單位及餐飲聚集區(qū)，分別是：山東大學(xué)中心校區(qū)食堂、世貿(mào)廣場(chǎng)（濟(jì)南泉城路店）、山東金得利集團(tuán)槐蔭快餐連鎖有限公司中心廚房、青島萬達(dá)廣場(chǎng)、名尚銀泰城（淄博）商業(yè)發(fā)展有限公司、煙臺(tái)藍(lán)白快餐有限公司、山東神龜餐飲管理有限公司（威海）、翠峰苑餐飲有限公司、濟(jì)寧任城區(qū)運(yùn)河城購(gòu)物中心6樓美食天街、菏澤一中分校食堂（一佳中學(xué)）。抽檢品種是與群眾日常消費(fèi)關(guān)系密切、消費(fèi)量大的生畜肉、植物油、非發(fā)酵豆制品、火鍋底料、自制熟肉制品、自制面制品、醬腌菜、餐飲具、紙巾/濕巾、蔬菜等10類食品及相關(guān)產(chǎn)品。共抽檢樣品99批次，合格99批次，合格率100%。
 
　　附件：1.   非發(fā)酵豆制品-合格產(chǎn)品信息
 
　　2.    植物油-合格產(chǎn)品信息
 
　　3.    生畜肉-合格產(chǎn)品信息
 
　　4.    火鍋底料-合格產(chǎn)品信息
 
　　5.    自制熟肉制品-合格產(chǎn)品信息
 
　　6.    自制面制品-合格產(chǎn)品信息
 
　　7.    醬腌菜-合格產(chǎn)品信息
 
　　8.    餐飲具-合格產(chǎn)品信息
 
　　9.    紙巾濕巾-合格產(chǎn)品信息
 
　　10.    蔬菜-合格產(chǎn)品信息
 
　　山東省食品藥品監(jiān)督管理局
 
　　2015年11月11日



日期：2015-11-11