關于征求《食品營養強化劑 酪蛋白鈣肽》、《食品添加劑 冰結構蛋白》2項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函

 各有關單位、各位專家： 
　　《食品營養強化劑 酪蛋白鈣肽》、《食品添加劑 冰結構蛋白》2項食品安全國家標準被列入2013年食品安全國家標準制（修）訂計劃項目，項目編號分別為spaq-2013-38和spaq-2013-06，中國食品發酵工業研究院和中國食品添加劑和配料協會作為上述項目承擔單位，負責組織該批標準的制（修）訂工作。
 
　　按照食品安全國家標準的制標程序，標準起草工作組在研究了相關標準技術資料、行業調研、樣品檢測、數據分析等工作的基礎上，提出了標準征求意見稿。為使標準更加科學、合理、適用，現將標準征求意見稿發送給各相關單位及有關專家，廣泛聽取意見。請貴單位在認真研究的基礎上，提出修改意見及建議并填寫“標準征求意見反饋表”（見附表1），并請于2016年1月31日前將對標準的意見及建議以電子郵件或傳真發至中國食品發酵工業研究院（全國食品發酵標準化中心），標準起草工作組將根據所收集的合理建議對標準進行修改。
 
　　聯系方式：中國食品發酵工業研究院（全國食品發酵標準化中心）
 
　　地址：北京市朝陽區酒仙橋中路24號院621室    郵編：100015
 
　　電子信箱：crucifix228@aliyun.com；lihuiyicn@126.com
 
　　電話：010-53218288轉6652；010-53218330
 
　　傳真：010-53218325
 
　　聯系人：劉捷（13811300593）、李惠宜
 
　　中國食品發酵工業研究院      中國食品添加劑和配料協會
 
　　2014年12月24日
 
　　關于征求《食品營養強化劑 酪蛋白鈣肽》、《食品添加劑 冰結構蛋白》2項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函.pdf
 
　　食品添加劑 冰結構蛋白標準編制說明（征求意見稿）.doc
 
　　食品添加劑 冰結構蛋白標準文本（征求意見稿）.doc
 
　　食品營養強化劑 酪蛋白鈣肽標準編制說明（征求意見稿）.doc
 
　　食品營養強化劑 酪蛋白鈣肽標準文本（征求意見稿）.doc
 
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日期：2015-12-25