韓國(guó)《食品法典》部分修改行政預(yù)告:黃粉蟲幼蟲及雙斑蟋允許作為所有加工食品的原料使用

   2016-01-28 食品伙伴網(wǎng)295
核心提示:1月27日,韓國(guó)KFD發(fā)布了《食品法典》部分修訂案行政預(yù)告,以往作為暫定食品原料使用的黃粉蟲幼蟲及雙斑蟋,可作為所有加工食品
    1月27日,韓國(guó)KFD發(fā)布了《食品法典》部分修訂案行政預(yù)告,以往作為暫定食品原料使用的黃粉蟲幼蟲及雙斑蟋,可作為所有加工食品的原料使用,且所有營(yíng)業(yè)者均可將其作為食品原料使用。
 
    2015年11月6日召開的第4次規(guī)章制度改革長(zhǎng)官會(huì)議上,提出了所有營(yíng)業(yè)者可將黃粉蟲幼蟲及雙斑蟋用于食品制造、加工、烹飪的建議事項(xiàng),韓國(guó)食品藥品安全處相關(guān)部門經(jīng)協(xié)商,根據(jù)獲得認(rèn)證企業(yè)的要求,特制定了此修訂案。
 
    之前,黃粉蟲幼蟲及雙斑蟋因在韓國(guó)國(guó)內(nèi)無(wú)用于食品的經(jīng)驗(yàn),韓國(guó)食品藥品安全處考慮到其安全性,將其認(rèn)證為暫定食品原料。暫定食品原料是指企業(yè)提交原料的起源、制造方法、安全性等相關(guān)資料,食藥處審議其安全性后,在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格公開告示之前,暫定為食品原料,但僅允許申請(qǐng)企業(yè)用作食品原料。
 
    原文鏈接:http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=57885 


日期:2016-01-28
 
標(biāo)簽: 食品原料 食品 食品法典
行業(yè): 添加劑配料
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