近期,內蒙古自治區食品藥品監督管理局抽檢粽子60批次。合格樣品37批次,不合格樣品23批次,占比38.33%。現通告如下:
一、不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格產品信息
粽子不合格樣品23批次:
呼和浩特市回民區清真大寺南一把手粽子店生產經營的粽子(紅棗)菌落總數不合格,生產經營的粽子(黑米)大腸菌群、菌落總數不合格,生產經營的粽子(豆沙)山梨酸、菌落總數不合格,生產經營的粽子(蜜棗)菌落總數不合格。
呼和浩特市回民區馬五麥勒干貨經銷店生產經營的粽子(蜜棗)大腸菌群不合格,生產經營的粽子(黑米)大腸菌群不合格,生產經營的粽子(葡萄干)大腸菌群、菌落總數不合格,生產經營的粽子(豆沙)大腸菌群不合格。
呼和浩特市回民區大寺北街王老七干貨店生產經營的粽子(黑米)大腸菌群不合格,生產經營的粽子(蜜棗)大腸菌群不合格,生產經營的粽子(紅棗)大腸菌群不合格。
呼和浩特市回民區清依源老馬干貨店生產經營的粽子(蜜棗)大腸菌群、菌落總數不合格,生產經營的粽子(葡萄干)菌落總數不合格,生產經營的粽子(黑米)菌落總數不合格,生產經營的粽子(紅棗)菌落總數不合格。
呼和浩特市回民區通道南街李記元宵粽子生產經營的粽子(紅棗)菌落總數不合格,生產經營的粽子(豆沙)大腸菌群、菌落總數不合格,生產經營的粽子(葡萄干)菌落總數不合格,生產經營的粽子(蜜棗)菌落總數不合格。
烏蘭察布市集寧區皮件一條街清真老字號生產、集寧區張毅冷飲店銷售的紅棗粽子菌落總數、大腸菌群不合格。
烏蘭察布市集寧區良心食品加工廠生產、集寧區小張炸糕面精涼菜銷售的紅棗粽子菌落總數、大腸菌群不合格。
內蒙古呼倫貝爾市友誼有限責任公司大商友誼生活廣場生產經營的2批次自制傳統蜜棗粽子菌落總數、大腸菌群不合格。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地呼和浩特市、烏蘭察布市和呼倫貝爾市食品藥品監督管理部門正在按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,開展核查工作,并責令生產經營企業采取下架、召回等措施。自治區食品藥品監督管理局要求上述食品藥品監督管理部門對不合格產品的生產經營者認真進行調查檢查,核查處置,相關情況另行公布。
三、本次抽檢全部檢驗合格企業20家37批次,具體名單見附件。
特此通告。
附件:1. 食品抽檢不合格-20160606-糕點.xls
2. 食品抽檢合格-20160606-糕點.xls
3. 關于不合格指標的說明.docx
內蒙古自治區食品藥品監督管理局
2016年6月6日
日期:2016-06-06
一、不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格產品信息
粽子不合格樣品23批次:
呼和浩特市回民區清真大寺南一把手粽子店生產經營的粽子(紅棗)菌落總數不合格,生產經營的粽子(黑米)大腸菌群、菌落總數不合格,生產經營的粽子(豆沙)山梨酸、菌落總數不合格,生產經營的粽子(蜜棗)菌落總數不合格。
呼和浩特市回民區馬五麥勒干貨經銷店生產經營的粽子(蜜棗)大腸菌群不合格,生產經營的粽子(黑米)大腸菌群不合格,生產經營的粽子(葡萄干)大腸菌群、菌落總數不合格,生產經營的粽子(豆沙)大腸菌群不合格。
呼和浩特市回民區大寺北街王老七干貨店生產經營的粽子(黑米)大腸菌群不合格,生產經營的粽子(蜜棗)大腸菌群不合格,生產經營的粽子(紅棗)大腸菌群不合格。
呼和浩特市回民區清依源老馬干貨店生產經營的粽子(蜜棗)大腸菌群、菌落總數不合格,生產經營的粽子(葡萄干)菌落總數不合格,生產經營的粽子(黑米)菌落總數不合格,生產經營的粽子(紅棗)菌落總數不合格。
呼和浩特市回民區通道南街李記元宵粽子生產經營的粽子(紅棗)菌落總數不合格,生產經營的粽子(豆沙)大腸菌群、菌落總數不合格,生產經營的粽子(葡萄干)菌落總數不合格,生產經營的粽子(蜜棗)菌落總數不合格。
烏蘭察布市集寧區皮件一條街清真老字號生產、集寧區張毅冷飲店銷售的紅棗粽子菌落總數、大腸菌群不合格。
烏蘭察布市集寧區良心食品加工廠生產、集寧區小張炸糕面精涼菜銷售的紅棗粽子菌落總數、大腸菌群不合格。
內蒙古呼倫貝爾市友誼有限責任公司大商友誼生活廣場生產經營的2批次自制傳統蜜棗粽子菌落總數、大腸菌群不合格。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地呼和浩特市、烏蘭察布市和呼倫貝爾市食品藥品監督管理部門正在按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,開展核查工作,并責令生產經營企業采取下架、召回等措施。自治區食品藥品監督管理局要求上述食品藥品監督管理部門對不合格產品的生產經營者認真進行調查檢查,核查處置,相關情況另行公布。
三、本次抽檢全部檢驗合格企業20家37批次,具體名單見附件。
特此通告。
附件:1. 食品抽檢不合格-20160606-糕點.xls
2. 食品抽檢合格-20160606-糕點.xls
3. 關于不合格指標的說明.docx
內蒙古自治區食品藥品監督管理局
2016年6月6日
日期:2016-06-06