日前，沈陽市食品藥品監督管理局出臺《食品餐飲環節“清無”行動實施方案》，組織開展餐飲服務環節無證經營行為綜合治理工作，建立健全查無工作機制，強化餐 飲單位主體責任落實，根據不同業態采取相應措施，有的放矢、分類處理，嚴厲打擊食品餐飲環節無證經營行為，做到“底數清、情況明、分類細、措施實”。
同時，結合“清無”行動及社會關注熱點，開展網絡訂餐食品安全隱患排查，以“餓了么”等網絡訂餐第三方平臺為重點，對全市提供網絡訂餐服務的食品經營者進行 排查。截至目前，全市食品餐飲環節“清無”行動出動執法人員1493人次，檢查餐飲單位2205戶次，下達監督意見書764份，下達責令整改通知書45 份，已取締“沈陽市和平區胖子烤肉”、“沈陽市和平區小巷包子”等12戶無證經營餐飲單位。
下一步，沈陽市食品藥品監管局將以“清無”行動為契機，在全面摸排、重點整治的基礎上，指導和幫助有能力具備食品安全基本要求的無證餐飲單位改善經營環境、 完善經營條件，限期辦理《食品經營許可證》，努力實現“重點業態無證經營行為整體遏制，餐飲食品安全管理水平全面提升”的工作目標。
日期：2016-08-09
同時，結合“清無”行動及社會關注熱點，開展網絡訂餐食品安全隱患排查，以“餓了么”等網絡訂餐第三方平臺為重點，對全市提供網絡訂餐服務的食品經營者進行 排查。截至目前，全市食品餐飲環節“清無”行動出動執法人員1493人次，檢查餐飲單位2205戶次，下達監督意見書764份，下達責令整改通知書45 份，已取締“沈陽市和平區胖子烤肉”、“沈陽市和平區小巷包子”等12戶無證經營餐飲單位。
下一步，沈陽市食品藥品監管局將以“清無”行動為契機，在全面摸排、重點整治的基礎上，指導和幫助有能力具備食品安全基本要求的無證餐飲單位改善經營環境、 完善經營條件，限期辦理《食品經營許可證》，努力實現“重點業態無證經營行為整體遏制，餐飲食品安全管理水平全面提升”的工作目標。
日期：2016-08-09
