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澳大利亞超市兒童食品含鹽量較高

   2016-08-24 食品伙伴網305
核心提示:據外媒報道,澳大利亞一項新研究發現,澳超市出售的兒童食品鹽含量較高,會增加他們成年后患高血壓、中風和心臟病的風險。據報
     據外媒報道,澳大利亞一項新研究發現,澳超市出售的兒童食品鹽含量較高,會增加他們成年后患高血壓、中風和心臟病的風險。
 
    據報道,營養學家Rosemary Stanton博士與健康倡導組織“父母之聲”(Parent's Voice),專門針對超市中各種幼兒預制食品(Pre-made)中的含鹽量進行了檢測。
 
    研究發現有超過五種幼兒食品沒能通過測試,含鹽量太高,不利于幼兒的健康成長。
 
    其中only Organic食品公司生產的Vegetable Macaroni Cheese的含鹽量最高,每份含273毫克鹽;Annabel Karmel食品公司的Cheeky Chicken & Pumpkin Risotto,每份含量230毫克鹽; Heinz公司的Little Kids Ravioli Bolognaise,每份含220毫克鹽。
 
    Stanton博士認為,超市的幼兒預制食品中含有過多的鹽分,是“欠考慮和不必要的”。
 
    如果父母們經常讓孩子食用這些超市食品,會很難把孩子對鈉的攝取量控制在營養學家推薦的水平。
 
    Stanton向父母們提議,應該給孩子食用各種富含營養的食品,例如新鮮水果和蔬菜。
 
    澳大利亞飲食指南(Australian Dietary Guidelines)建議,1-3歲的兒童,每日鈉攝取量不應超過400毫克。
 
    孩子常攝入高鈉飲食,成年后患高血壓、中風以及心臟病的風險大大增加。
 
    原文鏈接:http://www.9news.com.au/health/2016/08/21/11/27/supermarket-toddler-food-too-salty-new-study-reveals


日期:2016-08-24
 
行業: 休閑食品 餐飲
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