根據(jù)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局核查處置工作進度，本期公布13批次不合格產(chǎn)品核查處置結果。
1、對臨汾市堯都區(qū)田師傅純凈水廠的核查處置情況
臨汾市堯都區(qū)田師傅純凈水廠2016年6月13日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品90桶，銷售90桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是水桶流轉回廠后，清洗消毒不徹底。對車間廠房、水桶以及管道加強消毒處理。臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得180元，并處罰款50000元的行政處罰。
2、對臨汾市堯都區(qū)九峰山泉飲用水廠的核查處置情況
臨汾市堯都區(qū)九峰山泉飲用水廠2016年6月11日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品50桶，銷售50桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是人工清洗水桶使用了設備排出的循環(huán)水，雖然又經(jīng)消毒劑清洗，但因消毒劑濃度低，殺菌不徹底。該企業(yè)將灌裝機反沖洗水源改為直排式，不再循環(huán)使用，徹底杜絕交叉污染，對自動洗桶機、灌裝線、洗桶池、車間地面、瓶蓋消毒柜進行5%的食品級雙水噴霧消毒處理。臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得86元，并處罰款50000元的行政處罰。
3、對襄汾縣清泉飲用純凈水廠的核查處置情況
襄汾縣清泉飲用純凈水廠2016年6月27日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出大腸菌群超標。經(jīng)襄汾縣食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品80桶，銷售80桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是工作人員未按規(guī)范要求清洗消毒，且水桶密封不嚴。該企業(yè)對所有員工進行了專業(yè)系統(tǒng)的培訓指導，購入二氧化氯消毒劑，嚴格按照投放比例稀釋，對空桶進行清洗。襄汾縣食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得210元，并處罰款50000元的行政處罰。
4、對河津市晉美源飲用水廠的核查處置情況
河津市晉美源飲用水廠2016年7月12日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)河津市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品200桶，銷售200桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是工作人員安全意識不強，使用消毒液不精確，設備更換不及時。該企業(yè)對工作人員進行培訓，對一些老化的管道進行清洗更換。河津市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得600元，并處罰款50000元的行政處罰。
5、對河津市天露純凈水廠的核查處置情況
河津市天露純凈水廠2016年7月10日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)河津市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品60桶，銷售60桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是工作人員安全意識不強，加工過程過濾設備更換不及時。該企業(yè)加強工作人員食品安全知識培訓，更新過濾設備。河津市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得120元，并處罰款60000元的行政處罰。
6、對河津市郭氏峨嵋?guī)X礦泉水廠的核查處置情況
河津市郭氏峨嵋?guī)X礦泉水廠2016年7月9日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)河津市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品200桶，銷售200桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是加工過程中設備輔料更換不及時。該企業(yè)更換石英砂、活性炭，更換過濾膜，對所用設備增加消毒頻次。河津市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得600元，并處罰款60000元的行政處罰。
7、對山西臣豐食業(yè)有限責任公司的核查處置情況
山西臣豐食業(yè)有限責任公司2016年4月18日生產(chǎn)的苦蕎豌豆糊被檢出菌落總數(shù)超標。經(jīng)右玉縣食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品110袋，銷售70袋，封存40袋，召回55袋。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是內包裝材料未按規(guī)定時間殺菌，且滅菌不徹底。該企業(yè)加強培訓工作人員，要求嚴格生產(chǎn)過程衛(wèi)生標準殺菌。右玉縣食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得460元，并處罰款50000元的行政處罰。
8、對運城市鹽湖區(qū)岳鄉(xiāng)水廠的核查處置情況
運城市鹽湖區(qū)岳鄉(xiāng)水廠2016年8月2日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)運城市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品300桶，銷售300桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是設備清洗消毒不徹底。該企業(yè)嚴管設備清洗消毒環(huán)節(jié)，加強生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制。運城市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得600元，并處罰款60000元的行政處罰。
9、對陽城縣晉豫食品有限公司的核查處置情況
陽城縣晉豫食品有限公司2016年4月1日生產(chǎn)的“光盤”面包被檢出納他霉素。經(jīng)晉城市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品504包，封存468包，被抽樣23包，自用13包，未向市場銷售。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是添加劑的出入庫管理和生產(chǎn)環(huán)節(jié)臺賬記錄不規(guī)范，工作人員沒有仔細核實而導致發(fā)放錯誤。該企業(yè)嚴格食品添加劑的出庫領用和使用管理，完善臺賬記錄制度。晉城市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收“光盤”面包468包，并處罰款25000元的行政處罰。
10、對晉城市恒達食品有限公司的核查處置情況
晉城市恒達食品有限公司2016年6月11日生產(chǎn)的蠶豆被檢出酸價超標。經(jīng)晉城市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品185件，銷售185件，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格原因是采購原料不合格。該企業(yè)進一步嚴格原料購進關，落實原料購進相關制度。晉城市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得8880元，并處罰款50000元的行政處罰。
11、對高平市櫻花純凈水廠的核查處置情況
高平市櫻花純凈水廠2016年7月12日生產(chǎn)的飲用純凈水被檢出大腸菌群超標。經(jīng)高平市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品50桶，銷售30桶，被抽樣7桶，企業(yè)內部使用13桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是管道、水桶清洗不徹底，生產(chǎn)過程控制不嚴。該企業(yè)加強對員工的培訓和監(jiān)督，嚴格按規(guī)定程序消毒清洗。高平市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得165元，并處罰款58333.5元的行政處罰。
12、對繁峙縣老宏炬餅業(yè)有限公司的核查處置情況
繁峙縣老宏炬餅業(yè)有限公司2016年3月16日生產(chǎn)的酥餅被檢出檸檬黃。經(jīng)忻州市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品70盒，銷售70盒，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是產(chǎn)品標簽不規(guī)范，標簽中未明確標識產(chǎn)品皮和餡的用料。該企業(yè)更換了標簽。忻州市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條規(guī)定，作出罰款6000元的行政處罰。
13、對河曲縣鑫利來食品廠、河曲縣佳佳樂綜合超市有限公司黃河東大街購物中心的核查處置情況
河曲縣鑫利來食品廠2016年3月22日生產(chǎn)的鍋盔餅被檢出過氧化值超標。忻州市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員送達企業(yè)食品檢驗結果通知書時，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)已停產(chǎn)關閉，無法繼續(xù)核查處置。有關情況已報發(fā)證機關，建議吊銷食品生產(chǎn)許可證。
經(jīng)忻州市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查，河曲縣佳佳樂綜合超市有限公司黃河東大街購物中心共購進該批次不合格產(chǎn)品20袋，銷售20袋。忻州市食品藥品監(jiān)管局認定該企業(yè)按要求履行了進貨查驗、索證索票等義務，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，免予行政處罰。
山西省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年10月12日
日期：2016-10-17
1、對臨汾市堯都區(qū)田師傅純凈水廠的核查處置情況
臨汾市堯都區(qū)田師傅純凈水廠2016年6月13日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品90桶，銷售90桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是水桶流轉回廠后，清洗消毒不徹底。對車間廠房、水桶以及管道加強消毒處理。臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得180元，并處罰款50000元的行政處罰。
2、對臨汾市堯都區(qū)九峰山泉飲用水廠的核查處置情況
臨汾市堯都區(qū)九峰山泉飲用水廠2016年6月11日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品50桶，銷售50桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是人工清洗水桶使用了設備排出的循環(huán)水，雖然又經(jīng)消毒劑清洗，但因消毒劑濃度低，殺菌不徹底。該企業(yè)將灌裝機反沖洗水源改為直排式，不再循環(huán)使用，徹底杜絕交叉污染，對自動洗桶機、灌裝線、洗桶池、車間地面、瓶蓋消毒柜進行5%的食品級雙水噴霧消毒處理。臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得86元，并處罰款50000元的行政處罰。
3、對襄汾縣清泉飲用純凈水廠的核查處置情況
襄汾縣清泉飲用純凈水廠2016年6月27日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出大腸菌群超標。經(jīng)襄汾縣食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品80桶，銷售80桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是工作人員未按規(guī)范要求清洗消毒，且水桶密封不嚴。該企業(yè)對所有員工進行了專業(yè)系統(tǒng)的培訓指導，購入二氧化氯消毒劑，嚴格按照投放比例稀釋，對空桶進行清洗。襄汾縣食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得210元，并處罰款50000元的行政處罰。
4、對河津市晉美源飲用水廠的核查處置情況
河津市晉美源飲用水廠2016年7月12日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)河津市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品200桶，銷售200桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是工作人員安全意識不強，使用消毒液不精確，設備更換不及時。該企業(yè)對工作人員進行培訓，對一些老化的管道進行清洗更換。河津市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得600元，并處罰款50000元的行政處罰。
5、對河津市天露純凈水廠的核查處置情況
河津市天露純凈水廠2016年7月10日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)河津市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品60桶，銷售60桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是工作人員安全意識不強，加工過程過濾設備更換不及時。該企業(yè)加強工作人員食品安全知識培訓，更新過濾設備。河津市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得120元，并處罰款60000元的行政處罰。
6、對河津市郭氏峨嵋?guī)X礦泉水廠的核查處置情況
河津市郭氏峨嵋?guī)X礦泉水廠2016年7月9日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)河津市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品200桶，銷售200桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是加工過程中設備輔料更換不及時。該企業(yè)更換石英砂、活性炭，更換過濾膜，對所用設備增加消毒頻次。河津市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得600元，并處罰款60000元的行政處罰。
7、對山西臣豐食業(yè)有限責任公司的核查處置情況
山西臣豐食業(yè)有限責任公司2016年4月18日生產(chǎn)的苦蕎豌豆糊被檢出菌落總數(shù)超標。經(jīng)右玉縣食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品110袋，銷售70袋，封存40袋，召回55袋。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是內包裝材料未按規(guī)定時間殺菌，且滅菌不徹底。該企業(yè)加強培訓工作人員，要求嚴格生產(chǎn)過程衛(wèi)生標準殺菌。右玉縣食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得460元，并處罰款50000元的行政處罰。
8、對運城市鹽湖區(qū)岳鄉(xiāng)水廠的核查處置情況
運城市鹽湖區(qū)岳鄉(xiāng)水廠2016年8月2日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標。經(jīng)運城市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品300桶，銷售300桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是設備清洗消毒不徹底。該企業(yè)嚴管設備清洗消毒環(huán)節(jié)，加強生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制。運城市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得600元，并處罰款60000元的行政處罰。
9、對陽城縣晉豫食品有限公司的核查處置情況
陽城縣晉豫食品有限公司2016年4月1日生產(chǎn)的“光盤”面包被檢出納他霉素。經(jīng)晉城市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品504包，封存468包，被抽樣23包，自用13包，未向市場銷售。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是添加劑的出入庫管理和生產(chǎn)環(huán)節(jié)臺賬記錄不規(guī)范，工作人員沒有仔細核實而導致發(fā)放錯誤。該企業(yè)嚴格食品添加劑的出庫領用和使用管理，完善臺賬記錄制度。晉城市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收“光盤”面包468包，并處罰款25000元的行政處罰。
10、對晉城市恒達食品有限公司的核查處置情況
晉城市恒達食品有限公司2016年6月11日生產(chǎn)的蠶豆被檢出酸價超標。經(jīng)晉城市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品185件，銷售185件，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格原因是采購原料不合格。該企業(yè)進一步嚴格原料購進關，落實原料購進相關制度。晉城市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得8880元，并處罰款50000元的行政處罰。
11、對高平市櫻花純凈水廠的核查處置情況
高平市櫻花純凈水廠2016年7月12日生產(chǎn)的飲用純凈水被檢出大腸菌群超標。經(jīng)高平市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品50桶，銷售30桶，被抽樣7桶，企業(yè)內部使用13桶，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是管道、水桶清洗不徹底，生產(chǎn)過程控制不嚴。該企業(yè)加強對員工的培訓和監(jiān)督，嚴格按規(guī)定程序消毒清洗。高平市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，作出沒收違法所得165元，并處罰款58333.5元的行政處罰。
12、對繁峙縣老宏炬餅業(yè)有限公司的核查處置情況
繁峙縣老宏炬餅業(yè)有限公司2016年3月16日生產(chǎn)的酥餅被檢出檸檬黃。經(jīng)忻州市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品70盒，銷售70盒，未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查，該批次產(chǎn)品不合格的原因是產(chǎn)品標簽不規(guī)范，標簽中未明確標識產(chǎn)品皮和餡的用料。該企業(yè)更換了標簽。忻州市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條規(guī)定，作出罰款6000元的行政處罰。
13、對河曲縣鑫利來食品廠、河曲縣佳佳樂綜合超市有限公司黃河東大街購物中心的核查處置情況
河曲縣鑫利來食品廠2016年3月22日生產(chǎn)的鍋盔餅被檢出過氧化值超標。忻州市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員送達企業(yè)食品檢驗結果通知書時，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)已停產(chǎn)關閉，無法繼續(xù)核查處置。有關情況已報發(fā)證機關，建議吊銷食品生產(chǎn)許可證。
經(jīng)忻州市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查，河曲縣佳佳樂綜合超市有限公司黃河東大街購物中心共購進該批次不合格產(chǎn)品20袋，銷售20袋。忻州市食品藥品監(jiān)管局認定該企業(yè)按要求履行了進貨查驗、索證索票等義務，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，免予行政處罰。
山西省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年10月12日
日期：2016-10-17
