日本發(fā)生腸出血性大腸桿菌污染引發(fā)的食物中毒

   2016-11-03 日本厚生勞動省672
核心提示:2016年10月31日,日本厚生勞動省發(fā)布通知,日本發(fā)生腸出血性大腸桿菌O157污染引發(fā)的食物中毒,已致病17例。受污染產(chǎn)品為牛肉熟食
    2016年10月31日,日本厚生勞動省發(fā)布通知,日本發(fā)生腸出血性大腸桿菌O157污染引發(fā)的食物中毒,已致病17例。受污染產(chǎn)品為牛肉熟食半成品,日文名稱為“和牛相模豚メンチ肉の石川”,從保質(zhì)期為2017年2月26日的產(chǎn)品中檢出腸出血性大腸桿菌O157菌株,為確保安全,石川NIT肉類有限公司同時召回保質(zhì)期為2017年1月17日和2017年4月12日的產(chǎn)品。 
    http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000141633.pdf



日期:2016-11-03
 
行業(yè): 食品檢測 餐飲
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