“冰淇淋學院”大講堂是為冰淇淋及冷凍冷藏食品行業提供專業、高端服務的行業品牌。“冰淇淋學院”秋季大講堂將于2017年第十三屆中國冰淇淋論壇暨冷凍冷藏食品展（9月1-3日）期間舉行，為業內廠商提供公益的行業培訓。
上屆“冰淇淋學院”大講堂回顧
上屆“冰淇淋學院”大講堂在2016第十一屆中國冰淇淋論壇暨冷凍冷藏食品展期間舉辦，共分為三場，分別為：“2016-2017中國冰淇淋產品創新研討會”、“2017中國冰淇淋冷鏈發展研討會”和“冷凍食品營銷中國年會”。
從產品創新、冷鏈發展以及營銷策略等多方面出發，通過優秀企業家經典案例分享會、行業專家主題演講等諸多分析問題、解決問題的活動環節，深入探討冰淇淋冷食行業的先關問題，進行公益性的行業培訓，獲得廠商的一致好評。
2017中國冰淇淋產品創新研討會
產品創新是企業發展的動力，通過產品創新，可以提升企業競爭力，拓寬市場，樹立良好的品牌。中國冰淇淋產品創新研討會將邀請國內香料、原料生產企業，針對2016-2017冰淇淋的年度創新，給出實質性的建議，從而促進冰淇淋產品的創新與研發。
2016-2017中國冰淇淋產品創新研討會主要包括由百樂嘉利寶（蘇州）可可有限公司承辦的“創新是未來成長的戰略性驅動力量”，成都戴維斯科技有限公司承辦的以“可可粉及可可制品和巧克力及代巧克力在冰淇淋中的應用”為主題的活動，以及天津商業大學劉愛國教授針對“抹茶冰淇淋的研發方法”的分享課堂。
2017中國冰淇淋冷鏈發展研討會
冷鏈與冰淇淋以及冷凍冷藏食品息息相關，它一方面保證了產品品質的優良性和食用的安全性，但也是制約冰淇淋以及冷凍冷藏食品的關鍵因素。因此，探索冷鏈的創新，也將推動冰淇淋以及冷凍冷藏食品的突破與發展。
2017中國冰淇淋冷鏈發展研討會主要包括由青島海爾特種電冰柜有限公司承辦的“智慧互聯，共享共贏”主題活動，深入探討冷鏈的未來發展之路。
日期：2017-02-28
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
上屆“冰淇淋學院”大講堂回顧
上屆“冰淇淋學院”大講堂在2016第十一屆中國冰淇淋論壇暨冷凍冷藏食品展期間舉辦，共分為三場，分別為：“2016-2017中國冰淇淋產品創新研討會”、“2017中國冰淇淋冷鏈發展研討會”和“冷凍食品營銷中國年會”。
從產品創新、冷鏈發展以及營銷策略等多方面出發，通過優秀企業家經典案例分享會、行業專家主題演講等諸多分析問題、解決問題的活動環節，深入探討冰淇淋冷食行業的先關問題，進行公益性的行業培訓，獲得廠商的一致好評。
2017中國冰淇淋產品創新研討會
產品創新是企業發展的動力，通過產品創新，可以提升企業競爭力，拓寬市場，樹立良好的品牌。中國冰淇淋產品創新研討會將邀請國內香料、原料生產企業，針對2016-2017冰淇淋的年度創新，給出實質性的建議，從而促進冰淇淋產品的創新與研發。
2016-2017中國冰淇淋產品創新研討會主要包括由百樂嘉利寶（蘇州）可可有限公司承辦的“創新是未來成長的戰略性驅動力量”，成都戴維斯科技有限公司承辦的以“可可粉及可可制品和巧克力及代巧克力在冰淇淋中的應用”為主題的活動，以及天津商業大學劉愛國教授針對“抹茶冰淇淋的研發方法”的分享課堂。
2017中國冰淇淋冷鏈發展研討會
冷鏈與冰淇淋以及冷凍冷藏食品息息相關，它一方面保證了產品品質的優良性和食用的安全性，但也是制約冰淇淋以及冷凍冷藏食品的關鍵因素。因此，探索冷鏈的創新，也將推動冰淇淋以及冷凍冷藏食品的突破與發展。
2017中國冰淇淋冷鏈發展研討會主要包括由青島海爾特種電冰柜有限公司承辦的“智慧互聯，共享共贏”主題活動，深入探討冷鏈的未來發展之路。
日期：2017-02-28
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