今天，澳新食品標準局（FSANZ）就關于延長現行的關于蜂蜜和蜂巢蜂蜜中羥基馬桑毒素最高殘留限量的有效期至2013年3月31日的建議發表聲明。
《澳新食品標準法典》規定了食物中各物質的最高殘留限量，并要求澳大利亞和新西蘭國內的食品生產企業必須嚴格遵守。
澳新食品標準局歡迎消費者，食品業界人士及其他利益相關團體在2010年11月9日以前，就上述建議發表相關評議。
羥基馬桑毒素是一種由原產于新西蘭的馬桑灌木產生的天然毒素。產自新西蘭的蜂蜜可能會由于蜜蜂在馬桑灌木上覓食而產生高于安全限值的毒素水平。羥基馬桑毒素對于人和動物來說是一種強烈的神經毒素。臨時為其制定的最高殘留限量為，蜂蜜中2 mg/kg,蜂巢蜂蜜中0.1 mg/kg,有效期截至2011年3月31日。澳新食品標準局建議將現行限量標準延長兩年的有效期，并就此發起公眾評議。
日期：2010-10-12
