據歐盟委員會消息,7月26日歐盟委員會發布(EU) 2017/1387條例,按照(EC) No 258/97 條例,批準一種脯氨酰寡肽酶制劑作為新資源食品原料。
該酶制劑由轉基因黑曲霉菌株生產,來自DSM Food Specialties 公司。歐盟食品安全局經過評估認為,按照擬定的使用條件,該酶制劑是安全的。
該酶制劑的目標人群為成年人,使用時按照以下要求:
對于該轉基因黑曲霉菌株生產的酶制劑標注問題,食品標簽應該標記為脯氨酰寡肽。
日期:2017-07-27
該酶制劑由轉基因黑曲霉菌株生產,來自DSM Food Specialties 公司。歐盟食品安全局經過評估認為,按照擬定的使用條件,該酶制劑是安全的。
該酶制劑的目標人群為成年人,使用時按照以下要求:
食品類別 | 限量 |
2002/46/EC指令中的食品補充劑 | 120 PPU /天 (2.7 g 酶制劑/天) (2 × 106 PPI /天) 用于成年人 |
對于該轉基因黑曲霉菌株生產的酶制劑標注問題,食品標簽應該標記為脯氨酰寡肽。
日期:2017-07-27