一、不合格食品基本情況
抽樣編號：SC17340155110,涉及樣品名稱：盒裝蒸綠豆糕（豆沙味），被抽樣單位：蘇果超市（池州）有限公司青陽分公司，標識生產企業：安慶市江岸一品香食品有限責任公司，不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目。
二、監管部門調查處理情況
2017年5月27日青陽局收悉池州市食品藥品監督管理局《不合格檢驗報告轉辦單》（池食藥監稽函[2017]17號）后，立即啟動了核查處置工作，于5月31日派遣執法人員趕往被抽樣單位，向該企業送達了不合格檢驗報告并進行了現場檢查，責令當事人立即停止銷售，排查原因并督促企業整改復查，并對違法行為進行查處。
三、產品控制情況
至立案時止，當事人一共進貨40盒該批次盒裝蒸綠豆糕（豆沙味），進價為8.9元/盒，售價為11.8元/盒，除去2017年5月4日抽樣的8盒，剩余的32盒已全部售出，貨值金額472元，違法所得為116元，無庫存。由于綠豆糕屬于節令食品，已全部銷售并被食用，無法召回。
四、原因排查及企業整改情況
該超市在收到不合格產品檢驗報告后，在我局執法人員的督導下從6月5日至27日實施整改，排查原因為生產廠家原因，我局建議該超市加強購貨環節索票索證和進貨查驗記錄。針對以上問題，該超市立即對采購人員進行了相關培訓，并對采購環節的索票進行了分類存檔，并進行電子存檔。
日期：2017-09-12
抽樣編號：SC17340155110,涉及樣品名稱：盒裝蒸綠豆糕（豆沙味），被抽樣單位：蘇果超市（池州）有限公司青陽分公司，標識生產企業：安慶市江岸一品香食品有限責任公司，不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目。
二、監管部門調查處理情況
2017年5月27日青陽局收悉池州市食品藥品監督管理局《不合格檢驗報告轉辦單》（池食藥監稽函[2017]17號）后，立即啟動了核查處置工作，于5月31日派遣執法人員趕往被抽樣單位，向該企業送達了不合格檢驗報告并進行了現場檢查，責令當事人立即停止銷售，排查原因并督促企業整改復查，并對違法行為進行查處。
三、產品控制情況
至立案時止，當事人一共進貨40盒該批次盒裝蒸綠豆糕（豆沙味），進價為8.9元/盒，售價為11.8元/盒，除去2017年5月4日抽樣的8盒，剩余的32盒已全部售出，貨值金額472元，違法所得為116元，無庫存。由于綠豆糕屬于節令食品，已全部銷售并被食用，無法召回。
四、原因排查及企業整改情況
該超市在收到不合格產品檢驗報告后，在我局執法人員的督導下從6月5日至27日實施整改，排查原因為生產廠家原因，我局建議該超市加強購貨環節索票索證和進貨查驗記錄。針對以上問題，該超市立即對采購人員進行了相關培訓，并對采購環節的索票進行了分類存檔，并進行電子存檔。
日期：2017-09-12
