美國(guó):蘋果酒染大腸桿菌致7人染病

   2010-11-08 食品伙伴網(wǎng)張良華946
核心提示::近日美國(guó)發(fā)生一起感染大腸桿菌O157:H7的食物中毒事件,美國(guó)鮑爾(Baugher)公司的蘋果酒被認(rèn)為與該事件有關(guān),該事件目前已造成

   

:近日美國(guó)發(fā)生一起感染大腸桿菌O157:H7的食物中毒事件,美國(guó)鮑爾(Baugher)公司的蘋果酒被認(rèn)為與該事件有關(guān),該事件目前已造成7人感染,其中有3人住院,1人可能感染溶血性尿毒癥,尚無(wú)死亡病例。

    目前鮑爾公司已宣布召回問(wèn)題蘋果酒,該蘋果酒在美國(guó)馬里蘭州和賓西法尼亞州葛底斯堡地區(qū)有售。

    美FDA、馬里蘭州健康衛(wèi)生部和鮑爾公司正聯(lián)手對(duì)此次事件展開(kāi)調(diào)查。

    大腸桿菌O157:H7的癥狀表現(xiàn)為腹痛和腹部痛性痙攣。有些相關(guān)病例較為嚴(yán)重而且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。由它造成的溶血性尿毒癥出現(xiàn)的幾率很小,一般發(fā)生在5歲以下的兒童和老年人身上?;加腥苎阅蚨景Y的人應(yīng)該盡快到醫(yī)院就醫(yī),該癥因?yàn)榭赡軗p害腎臟并可能導(dǎo)致更嚴(yán)重的疾病。



日期:2010-11-08
 
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