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美國:蘋果酒染大腸桿菌致7人染病

   2010-11-08 食品伙伴網張良華966
核心提示::近日美國發生一起感染大腸桿菌O157:H7的食物中毒事件,美國鮑爾(Baugher)公司的蘋果酒被認為與該事件有關,該事件目前已造成

   

:近日美國發生一起感染大腸桿菌O157:H7的食物中毒事件,美國鮑爾(Baugher)公司的蘋果酒被認為與該事件有關,該事件目前已造成7人感染,其中有3人住院,1人可能感染溶血性尿毒癥,尚無死亡病例。

    目前鮑爾公司已宣布召回問題蘋果酒,該蘋果酒在美國馬里蘭州和賓西法尼亞州葛底斯堡地區有售。

    美FDA、馬里蘭州健康衛生部和鮑爾公司正聯手對此次事件展開調查。

    大腸桿菌O157:H7的癥狀表現為腹痛和腹部痛性痙攣。有些相關病例較為嚴重而且持續時間較長。由它造成的溶血性尿毒癥出現的幾率很小,一般發生在5歲以下的兒童和老年人身上。患有溶血性尿毒癥的人應該盡快到醫院就醫,該癥因為可能損害腎臟并可能導致更嚴重的疾病。



日期:2010-11-08
 
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