據歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）消息，近日英國通過RASFF通報一批次有機杏仁不合格。該批次杏仁不合格的原因為，氫氰酸超標。
具體通報內容如下：
氫氰酸，化學式為HCN，氣體稱為氰化氫，水溶液稱氫氰酸，是一種具有苦杏仁特殊氣味的無色劇毒類液體，易溶于水、酒精和乙醚。氰化氫易在空氣中均勻彌散，在空氣中可以燃燒。氰化氫在空氣中的含量達到5.6%~12.8%時，具有爆炸性。
食品伙伴網提醒杏仁出口企業，根據歐盟（EU）2017/1237條例，歐盟地區市場銷售的、未加工的、完整的、碎裂杏仁中氫氰酸限量標準為20μg/kg。
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
日期：2017-10-17
具體通報內容如下：
| 通報時間 | 通報國 | 通報產品 | 編號 | 通報原因 | 銷售狀態/采取措施 | 通報類型 |
| 2017-10-16 | 英國 | 杏仁 | 2017.1669 | 氫氰酸超標 | 銷至其他成員國 | 預警通報 |
氫氰酸，化學式為HCN，氣體稱為氰化氫，水溶液稱氫氰酸，是一種具有苦杏仁特殊氣味的無色劇毒類液體，易溶于水、酒精和乙醚。氰化氫易在空氣中均勻彌散，在空氣中可以燃燒。氰化氫在空氣中的含量達到5.6%~12.8%時，具有爆炸性。
食品伙伴網提醒杏仁出口企業，根據歐盟（EU）2017/1237條例，歐盟地區市場銷售的、未加工的、完整的、碎裂杏仁中氫氰酸限量標準為20μg/kg。
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
日期：2017-10-17
