樂昌市大瑤山茶葉有限公司：
2017年8月29日，食品藥品監管總局組織廣東省食品藥品監督管理局相關監管人員與專家組成飛行檢查組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等法律法規規章，以及《食品生產通用衛生規范》（GB14881—2013）、《食品生產許可審查通則》、《茶葉生產許可證審查細則》等食品安全國家標準、技術規范的規定，針對監督抽檢發現的問題，對你公司進貨查驗管理等方面進行了飛行檢查。現將發現的問題函告如下：
一、車間衛生整體存在不足。不符合《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項關于食品生產經營應具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔的要求，以及GB 14881第6.2.1條款關于廠房內各項設施應保持清潔的要求。
二、缺存放廢棄物設備。不符合GB 14881第5.1.4條款關于應配備設計合理、防止滲透、易于清潔的存放廢棄物的專用設施的要求。
三、缺防鼠、防蠅、防蟲害裝置相應檢查記錄。不符合GB 14881第6.4.5條款關于除蟲滅害工作應有相應的記錄的要求。
四、未按照食品安全應急預案定期演練，落實食品安全防范措施的記錄。不符合《中華人民共和國食品安全法》第一百零二條第四款關于食品生產經營企業應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除事故隱患的要求。
五、農藥未專人專柜管理，農藥儲存記錄不規范。不符合《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款關于食品生產經營應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離的要求，以及GB 14881第14.1.1條款關于應建立記錄制度，對食品生產中采購、加工、貯存、檢驗、銷售等環節詳細記錄的要求。
針對此次飛行檢查發現的問題，你公司未提出異議。廣東省食品藥品監督管理局已將檢查情況反饋轄區食品藥品監督管理部門，你公司要積極配合轄區監管人員的調查處置，針對查出的問題進行徹底整改。廣東省食品藥品監督管理局將于2017年10月30日前將你公司整改及查處情況報告食品藥品監管總局，并適時向社會公開。
食品藥品監管總局辦公廳
2017年10月20日
日期：2017-10-27
2017年8月29日，食品藥品監管總局組織廣東省食品藥品監督管理局相關監管人員與專家組成飛行檢查組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等法律法規規章，以及《食品生產通用衛生規范》（GB14881—2013）、《食品生產許可審查通則》、《茶葉生產許可證審查細則》等食品安全國家標準、技術規范的規定，針對監督抽檢發現的問題，對你公司進貨查驗管理等方面進行了飛行檢查。現將發現的問題函告如下：
一、車間衛生整體存在不足。不符合《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項關于食品生產經營應具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔的要求，以及GB 14881第6.2.1條款關于廠房內各項設施應保持清潔的要求。
二、缺存放廢棄物設備。不符合GB 14881第5.1.4條款關于應配備設計合理、防止滲透、易于清潔的存放廢棄物的專用設施的要求。
三、缺防鼠、防蠅、防蟲害裝置相應檢查記錄。不符合GB 14881第6.4.5條款關于除蟲滅害工作應有相應的記錄的要求。
四、未按照食品安全應急預案定期演練，落實食品安全防范措施的記錄。不符合《中華人民共和國食品安全法》第一百零二條第四款關于食品生產經營企業應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除事故隱患的要求。
五、農藥未專人專柜管理，農藥儲存記錄不規范。不符合《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款關于食品生產經營應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離的要求，以及GB 14881第14.1.1條款關于應建立記錄制度，對食品生產中采購、加工、貯存、檢驗、銷售等環節詳細記錄的要求。
針對此次飛行檢查發現的問題，你公司未提出異議。廣東省食品藥品監督管理局已將檢查情況反饋轄區食品藥品監督管理部門，你公司要積極配合轄區監管人員的調查處置，針對查出的問題進行徹底整改。廣東省食品藥品監督管理局將于2017年10月30日前將你公司整改及查處情況報告食品藥品監管總局，并適時向社會公開。
食品藥品監管總局辦公廳
2017年10月20日
日期：2017-10-27
