根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將江蘇省食藥監局近期執行國家食藥總局食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
總體情況：本次公告的監督抽檢信息共涉及14類食品1208批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1191批次，不合格樣品17批次。其中：飲料125批次，不合格9批次；炒貨食品及堅果制品35批次，不合格1批次；蜂產品14批次，不合格3批次；糕點104批次，不合格3批次；肉制品101批次，不合格1批次；茶葉及相關制品258批次、淀粉及淀粉制品27批次、糧食加工品201批次、速凍食品105批次、糖果制品41批次、食糖34批次、水果制品92批次、食品添加劑64批次、可可及焙烤咖啡產品7批次，均未檢出不合格樣品。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
一、不合格產品情況如下：
（一）標稱江陰市三愛純凈水廠生產的三愛飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為25CFU/250mL、17CFU/250mL、0、0、0，標準規定不得檢出。檢驗機構為無錫市產品質量監督檢驗院。
（二）標稱蘇州市吳中區木瀆穹隆山泉水廠生產的穹窿山泉天然泉水，銅綠假單胞菌檢出值為6CFU/250mL、0、0、0、0，標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（三）標稱蘇州市相城區北橋新東方純凈水廠生產的每滴源飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為54CFU/250mL、13CFU/250mL、120CFU/250mL、8CFU/250mL、0，標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（四）標稱江蘇九龍口實業有限公司生產的包裝飲用水（九龍口）、包裝飲用水（盛源），銅綠假單胞菌檢出值分別為0、0、160CFU/250mL、0、1CFU/250mL；3CFU/250mL、0、13CFU/250mL、1CFU/250mL、55CFU/250mL。標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（五）標稱鹽城市鹽都區龍生純凈水廠生產的躍淼純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為0、0、160CFU/250mL、0、1CFU/250mL，標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（六）標稱蘇州市吳中區東山天然泉水廠生產的兩批次東山奇泉天然泉水，銅綠假單胞菌檢出值分別為2CFU/250mL、5CFU/250mL、0、0、0；0、0、24CFU/250mL、13CFU/250mL、0，標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（七）標稱蘇州新區圣達純凈水有限公司生產的飲用純凈水（星之泉），銅綠假單胞菌檢出值為29CFU/250mL、12CFU/250mL、0、0、4CFU/250mL，標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（八）歐發連鎖超市有限公司億萊店銷售的標稱揚州市金鋒食品有限公司生產的御兔蜂蜜（250g）、紫云英蜂蜜，果糖和葡萄糖檢出值分別為56.1g/100g、58.8g/100g，標準規定不少于60g/100g。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（九）溧陽七彩天目生態特產購物中心銷售的標稱常州圣貝特蜂產品有限公司生產的純蜂蜜，氯霉素檢出值為0.18μg/kg，標準規定不得檢出。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（十）金壇市華城億城超市銷售的標稱徐州市香里香食品有限公司生產的山椒鳳爪，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.200g/kg，標準規定不超過0.075g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值2.9，標準規定不超過1.0。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（十一）北塘區玉濱炒貨經營部銷售的標稱常州市武進區禮嘉振中食品廠生產的炒貨（奶油五香豆），二氧化硫殘留量檢出值為0.4g/kg，標準規定不得使用。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
（十二）沃爾瑪（江蘇）商業零售有限公司徐州解放路分店銷售的標稱徐州市味好香食品有限公司生產的羊角蜜，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.36 g/100g，標準規定不超過0.25 g/100g。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
（十三）無錫愛蓮連鎖超市有限公司徐州解放南路店銷售的標稱徐州市鳳凰食品有限公司生產的黑麻酥糖，大腸菌群檢出值為60CFU/g,1400CFU/g,10CFU/g,10CFU/g,＜10CFU/g，不符合標準規定的5次檢測結果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
（十四）標稱徐州市永洋食品科技有限公司生產的蜜棗沙琪瑪（冷加工糕點），大腸菌群檢出值為150CFU/g,140CFU/g,70CFU/g,190CFU/g,210 CFU/g，不符合標準規定的5次檢測結果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
三、針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求企業所在地徐州、蘇州、無錫、常州、南通、鹽城、揚州等市食品藥品監管部門開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題發生原因并進行整改。各有關市食品藥品監管部門應于公告發布之日起5個工作日內，向社會公布風險控制措施，3個月內向省食品藥品監管局報告查處情況并向社會公布。
特別提醒消費者，如購買到或在市場上發現公告不合格食品時，請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
特此公告。
附件： 1.食品抽檢合格-20171115 .xls
2.食品抽檢不合格-20171115 .xls
3.本次檢驗項目.doc
4.關于部分檢驗項目的說明 .docx
日期：2017-11-15
總體情況：本次公告的監督抽檢信息共涉及14類食品1208批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1191批次，不合格樣品17批次。其中：飲料125批次，不合格9批次；炒貨食品及堅果制品35批次，不合格1批次；蜂產品14批次，不合格3批次；糕點104批次，不合格3批次；肉制品101批次，不合格1批次；茶葉及相關制品258批次、淀粉及淀粉制品27批次、糧食加工品201批次、速凍食品105批次、糖果制品41批次、食糖34批次、水果制品92批次、食品添加劑64批次、可可及焙烤咖啡產品7批次，均未檢出不合格樣品。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
一、不合格產品情況如下：
（一）標稱江陰市三愛純凈水廠生產的三愛飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為25CFU/250mL、17CFU/250mL、0、0、0，標準規定不得檢出。檢驗機構為無錫市產品質量監督檢驗院。
（二）標稱蘇州市吳中區木瀆穹隆山泉水廠生產的穹窿山泉天然泉水，銅綠假單胞菌檢出值為6CFU/250mL、0、0、0、0，標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（三）標稱蘇州市相城區北橋新東方純凈水廠生產的每滴源飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為54CFU/250mL、13CFU/250mL、120CFU/250mL、8CFU/250mL、0，標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（四）標稱江蘇九龍口實業有限公司生產的包裝飲用水（九龍口）、包裝飲用水（盛源），銅綠假單胞菌檢出值分別為0、0、160CFU/250mL、0、1CFU/250mL；3CFU/250mL、0、13CFU/250mL、1CFU/250mL、55CFU/250mL。標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（五）標稱鹽城市鹽都區龍生純凈水廠生產的躍淼純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為0、0、160CFU/250mL、0、1CFU/250mL，標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（六）標稱蘇州市吳中區東山天然泉水廠生產的兩批次東山奇泉天然泉水，銅綠假單胞菌檢出值分別為2CFU/250mL、5CFU/250mL、0、0、0；0、0、24CFU/250mL、13CFU/250mL、0，標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（七）標稱蘇州新區圣達純凈水有限公司生產的飲用純凈水（星之泉），銅綠假單胞菌檢出值為29CFU/250mL、12CFU/250mL、0、0、4CFU/250mL，標準規定不得檢出。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
（八）歐發連鎖超市有限公司億萊店銷售的標稱揚州市金鋒食品有限公司生產的御兔蜂蜜（250g）、紫云英蜂蜜，果糖和葡萄糖檢出值分別為56.1g/100g、58.8g/100g，標準規定不少于60g/100g。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（九）溧陽七彩天目生態特產購物中心銷售的標稱常州圣貝特蜂產品有限公司生產的純蜂蜜，氯霉素檢出值為0.18μg/kg，標準規定不得檢出。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（十）金壇市華城億城超市銷售的標稱徐州市香里香食品有限公司生產的山椒鳳爪，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.200g/kg，標準規定不超過0.075g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值2.9，標準規定不超過1.0。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（十一）北塘區玉濱炒貨經營部銷售的標稱常州市武進區禮嘉振中食品廠生產的炒貨（奶油五香豆），二氧化硫殘留量檢出值為0.4g/kg，標準規定不得使用。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
（十二）沃爾瑪（江蘇）商業零售有限公司徐州解放路分店銷售的標稱徐州市味好香食品有限公司生產的羊角蜜，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.36 g/100g，標準規定不超過0.25 g/100g。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
（十三）無錫愛蓮連鎖超市有限公司徐州解放南路店銷售的標稱徐州市鳳凰食品有限公司生產的黑麻酥糖，大腸菌群檢出值為60CFU/g,1400CFU/g,10CFU/g,10CFU/g,＜10CFU/g，不符合標準規定的5次檢測結果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
（十四）標稱徐州市永洋食品科技有限公司生產的蜜棗沙琪瑪（冷加工糕點），大腸菌群檢出值為150CFU/g,140CFU/g,70CFU/g,190CFU/g,210 CFU/g，不符合標準規定的5次檢測結果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
三、針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求企業所在地徐州、蘇州、無錫、常州、南通、鹽城、揚州等市食品藥品監管部門開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題發生原因并進行整改。各有關市食品藥品監管部門應于公告發布之日起5個工作日內，向社會公布風險控制措施，3個月內向省食品藥品監管局報告查處情況并向社會公布。
特別提醒消費者，如購買到或在市場上發現公告不合格食品時，請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
特此公告。
附件： 1.食品抽檢合格-20171115 .xls
2.食品抽檢不合格-20171115 .xls
3.本次檢驗項目.doc
4.關于部分檢驗項目的說明 .docx
日期：2017-11-15
