近期，青海省食品藥品監督管理局組織開展的2017年下半年省本級監督抽檢任務中，抽檢了食用油油脂及其制品、肉制品、乳制品、蜂產品、飲料、方便食品、嬰幼兒配方乳粉、水產制品、茶葉及其相關產品、蛋制品、豆制品、薯類和膨化食品、糖果制品、調味品、特殊膳食、酒類、糕點、餐飲食品、食用農產品等19大類食品450批次樣品，檢出不合格食品3批次，具體檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
抽檢酒類15批次；肉制品27批次；乳制品32批次；蜂產品21批次；糕點13批次；飲料15批次；餐飲食品46批次；食用農產品166批次；方便食品；嬰幼兒配方乳粉5批次；水產制品74批次；茶葉及相關制品3批次；蛋制品1批次；豆制品1批次；薯類和膨化食品1批次；糖果制品2批次；調味品5批次，特殊膳食4批次；食用油油脂及其制品18批次；其中檢出2批次食用農產品不合格；1批次肉制品不合格。
二、不合格產品情況
（一）王玉榮店銷售的武昌魚（活），孔雀石綠的檢測結果為834.1mg/kg，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
（二）北京華聯綜合超市股份有限公司青海第一分公司銷售標稱丹東禾豐成三食品有限公司生產的雞翅中，呋喃它酮代謝物的檢測值為1.40，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
（三）海東市平安區國貿購物商場銷售標稱甘肅雨潤肉類加工有限公司生產的蒜香腸（香辣味），菌落總數值分別為6.8×10?；1.9×10?；5.9×10?；2.2×10?；5.5×10?，標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000，檢驗機構為：中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
對上述抽檢發現的不合格產品，省食品藥品監督管理局已要求相關市、州食品藥品監督管理局（市場監督管理局）及時對不合格食品及其生產經營者依法進行查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格食品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告。
附件：1、 本次檢驗項目
2、 食用油油脂及其制品監督抽檢產品合格信息
3、 方便食品制品監督抽檢產品合格信息
4、 酒類監督抽檢產品合格信息
5、 肉制品監督抽檢產品合格信息
6、 乳制品監督抽檢產品合格信息
7、 蜂產品督抽檢合格產品信息
8、 糕點監督抽檢產品合格信息
9、 飲料監督抽檢產品合格信息
10、 餐飲食品監督抽檢產品合格信息
11、 食用農產品監督抽檢產品合格信息
12、 嬰幼兒配方食品監督抽檢產品合格信息
13、 茶葉及相關產品合格信息
14、 特殊膳食監督抽檢產品合格信息
15、 調味品監督抽檢產品合格信息
16、 薯類和膨化食品監督抽檢產品合格信息
17、 水產品制品監督抽檢合格信息
18、 糖果制品監督抽檢合格信息
19、 豆制品監督抽檢合格產品信息
20、 蛋制品監督抽檢產品
21、 食用農產品監督抽檢產品不合格信息
22、 肉制品監督抽檢產品不合格信息
23、 部分檢驗項目說明
青海省食品藥品監督管理局
2017年12月13日
日期：2017-12-30
一、總體抽檢情況
抽檢酒類15批次；肉制品27批次；乳制品32批次；蜂產品21批次；糕點13批次；飲料15批次；餐飲食品46批次；食用農產品166批次；方便食品；嬰幼兒配方乳粉5批次；水產制品74批次；茶葉及相關制品3批次；蛋制品1批次；豆制品1批次；薯類和膨化食品1批次；糖果制品2批次；調味品5批次，特殊膳食4批次；食用油油脂及其制品18批次；其中檢出2批次食用農產品不合格；1批次肉制品不合格。
二、不合格產品情況
（一）王玉榮店銷售的武昌魚（活），孔雀石綠的檢測結果為834.1mg/kg，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
（二）北京華聯綜合超市股份有限公司青海第一分公司銷售標稱丹東禾豐成三食品有限公司生產的雞翅中，呋喃它酮代謝物的檢測值為1.40，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
（三）海東市平安區國貿購物商場銷售標稱甘肅雨潤肉類加工有限公司生產的蒜香腸（香辣味），菌落總數值分別為6.8×10?；1.9×10?；5.9×10?；2.2×10?；5.5×10?，標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000，檢驗機構為：中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
對上述抽檢發現的不合格產品，省食品藥品監督管理局已要求相關市、州食品藥品監督管理局（市場監督管理局）及時對不合格食品及其生產經營者依法進行查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格食品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告。
附件：1、 本次檢驗項目
2、 食用油油脂及其制品監督抽檢產品合格信息
3、 方便食品制品監督抽檢產品合格信息
4、 酒類監督抽檢產品合格信息
5、 肉制品監督抽檢產品合格信息
6、 乳制品監督抽檢產品合格信息
7、 蜂產品督抽檢合格產品信息
8、 糕點監督抽檢產品合格信息
9、 飲料監督抽檢產品合格信息
10、 餐飲食品監督抽檢產品合格信息
11、 食用農產品監督抽檢產品合格信息
12、 嬰幼兒配方食品監督抽檢產品合格信息
13、 茶葉及相關產品合格信息
14、 特殊膳食監督抽檢產品合格信息
15、 調味品監督抽檢產品合格信息
16、 薯類和膨化食品監督抽檢產品合格信息
17、 水產品制品監督抽檢合格信息
18、 糖果制品監督抽檢合格信息
19、 豆制品監督抽檢合格產品信息
20、 蛋制品監督抽檢產品
21、 食用農產品監督抽檢產品不合格信息
22、 肉制品監督抽檢產品不合格信息
23、 部分檢驗項目說明
青海省食品藥品監督管理局
2017年12月13日
日期：2017-12-30
