新疆維吾爾自治區食藥監局關于公布2017年自治區食品經營環節專項監督抽檢信息的公告（2018年 第9號）

 　　根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，自治區食品藥品監督管理局近期對我區食品經營環節開展了專項監督抽檢工作。現將專項監督抽檢結果公布如下： 
　　本次專項監督抽檢涉及普通食品、餐飲環節食品、保健食品3大類，共計440批次，其中5批次不合格，合格率98.86％。
 
　　抽檢情況：抽檢非發酵性豆制品（豆腐、豆干、豆皮）40批次，均合格；抽檢餐飲服務單位自制的火鍋底料、調味料等280批次，均合格；抽檢發酵面制品（自制）20批次，均合格；抽檢醬鹵肉、肉灌腸、其他熟肉（自制）20批次，不合格1批次；抽檢油炸面制品（油條、油餅）（自制）20批次，不合格4批次；抽檢保健食品60批次，均合格。
 
　　現將有關抽檢信息予以公告，合格及不合格產品信息詳見附件。
 
　　自治區食品藥品監督管理局已責成相關地州市食品安全監管部門按照有關法律法規的規定，對本次專項監督抽檢中不合格食品及其經營單位開展核查處置。
 
　　特此公告。
 
　　新疆維吾爾自治區食品藥品監督管理局
 
　　2018年1月26日
 
　　   2018年 第9號食品經營環節專項監督抽檢不合格產品信息.doc
 
　　   2018年 第9號普通食品銷售環節專項監督抽檢產品合格信息.doc
 
　      2018年 第9號餐飲環節專項監督抽檢產品合格信息.doc
 
　      2018年 第9號保健食品經營環節專項監督抽檢產品合格信息.doc



日期：2018-01-28