根據《食品藥品監管總局食監一司關于組織開展肉制品、蜂產品、特殊膳食食品生產企業飛行檢查的通知》（食藥監食監一便函〔2017〕95號）要求，廣西壯族自治區食品藥品監督管理局組織檢查組于2017年8月30日對桂林周氏順發食品有限公司進行蜂產品飛行檢查。飛行檢查發現該公司存在以下問題：
一、生產環境條件
?。ㄒ唬┬略鲋本€灌裝機（型號：QZG10）、冷庫等，未及時進行變更。
?。ǘ┰蠋鞜o擋鼠板，有蟲害現象。
二、生產過程控制
?。ㄒ唬┩读铣貎却譃V廢渣未及時清理，存在異味。
?。ǘ┕嘌b線上方存在大量冷凝水，存在污染風險。
（三）灌裝線旁自動洗瓶機有少量碎玻璃，存在污染風險。
?。ㄋ模┏善穾靸劝l現有“調制洋槐蜂蜜”“調制蜂蜜枇杷膏”等產品（標注生產日期為2017年8月28日），無領料記錄、投料記錄等記錄。
三、產品檢驗
?。ㄒ唬┌l現2瓶濃硫酸直接放置于實驗臺下，未專人保管。
?。ǘ┪磳Σ糠峙蔚?ldquo;龍眼蜂蜜”“調制蜂蜜枇杷膏”等產品進行留樣。
四、產品召回管理方面
未能提供國家食品安全監督抽檢的不合格產品（產品名稱：蜂蜜，生產日期：2016年3月13日）相關召回處置記錄。
針對檢查發現的問題，自治區食品藥品監督管理局組織桂林市食品藥品監督管理局和荔浦縣食品藥品監督管理局督促企業進行整改并提交整改報告。在桂林周氏順發食品有限公司提交整改報告后，經當地監管部門分別于9月8日、11月7日對企業整改情況進行復查，發現該公司已按要求對上述問題進行了整改。
特此公告。
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2018年1月22日
日期：2018-02-02
一、生產環境條件
?。ㄒ唬┬略鲋本€灌裝機（型號：QZG10）、冷庫等，未及時進行變更。
?。ǘ┰蠋鞜o擋鼠板，有蟲害現象。
二、生產過程控制
?。ㄒ唬┩读铣貎却譃V廢渣未及時清理，存在異味。
?。ǘ┕嘌b線上方存在大量冷凝水，存在污染風險。
（三）灌裝線旁自動洗瓶機有少量碎玻璃，存在污染風險。
?。ㄋ模┏善穾靸劝l現有“調制洋槐蜂蜜”“調制蜂蜜枇杷膏”等產品（標注生產日期為2017年8月28日），無領料記錄、投料記錄等記錄。
三、產品檢驗
?。ㄒ唬┌l現2瓶濃硫酸直接放置于實驗臺下，未專人保管。
?。ǘ┪磳Σ糠峙蔚?ldquo;龍眼蜂蜜”“調制蜂蜜枇杷膏”等產品進行留樣。
四、產品召回管理方面
未能提供國家食品安全監督抽檢的不合格產品（產品名稱：蜂蜜，生產日期：2016年3月13日）相關召回處置記錄。
針對檢查發現的問題，自治區食品藥品監督管理局組織桂林市食品藥品監督管理局和荔浦縣食品藥品監督管理局督促企業進行整改并提交整改報告。在桂林周氏順發食品有限公司提交整改報告后，經當地監管部門分別于9月8日、11月7日對企業整改情況進行復查，發現該公司已按要求對上述問題進行了整改。
特此公告。
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2018年1月22日
日期：2018-02-02
