近期，在青海省食品藥品監督管理局組織開展的2018年省級監督抽檢任務中，抽檢調味品、豆制品、方便食品、酒類、糧食加工品、乳制品、蔬菜制品、食用農產品、肉制品等9大類食品110批次樣品，檢出不合格食品1批次，具體檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況：
抽檢調味品4批次、豆制品2批次、方便食品1批次、酒類2批次、糧食加工品2批次、乳制品2批次、蔬菜制品1批次、食用農產品95批次、肉制品1批次；其中檢出1批次肉制品不合格。
二、不合格產品情況：
青海惠客家連鎖超市有限公司銷售標稱青海百德食品有限公司生產的牦牛肉干（香辣味），菌落總數5次檢出值分別為1.5×105CFU/g,5.6×104CFU/g,2.8×104CFU/g,4.6×104CFU/g,3.7×104CFU/g，標準規定為菌落總數5次檢測結果均不得超過105CFU/g且至少3次檢測結果不超過104CFU/g，檢驗機構為：青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
對上述抽檢發現的不合格產品，省食品藥品監督管理局已要求相關市、州食品藥品監督管理局（市場監督管理局）及時對不合格食品及其生產經營者依法進行查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格食品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告
附件1. 本次檢驗項目
2. 調味品監督抽檢產品合格信息
3. 豆制品監督抽檢產品合格信息
4. 方便食品監督抽檢產品合格信息
5. 酒類監督抽檢產品合格信息
6. 糧食加工品監督抽檢產品合格信息
7. 乳制品監督抽檢產品合格信息
8. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
9. 食用農產品監督抽檢產品合格信息
10. 肉制品監督抽檢產品不合格信息
11. 關于部分檢測項目的說明
青海省食品藥品監督管理局
2018年04月25日
日期：2018-04-26
一、總體抽檢情況：
抽檢調味品4批次、豆制品2批次、方便食品1批次、酒類2批次、糧食加工品2批次、乳制品2批次、蔬菜制品1批次、食用農產品95批次、肉制品1批次；其中檢出1批次肉制品不合格。
二、不合格產品情況：
青海惠客家連鎖超市有限公司銷售標稱青海百德食品有限公司生產的牦牛肉干（香辣味），菌落總數5次檢出值分別為1.5×105CFU/g,5.6×104CFU/g,2.8×104CFU/g,4.6×104CFU/g,3.7×104CFU/g，標準規定為菌落總數5次檢測結果均不得超過105CFU/g且至少3次檢測結果不超過104CFU/g，檢驗機構為：青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
對上述抽檢發現的不合格產品，省食品藥品監督管理局已要求相關市、州食品藥品監督管理局（市場監督管理局）及時對不合格食品及其生產經營者依法進行查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格食品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告
附件1. 本次檢驗項目
2. 調味品監督抽檢產品合格信息
3. 豆制品監督抽檢產品合格信息
4. 方便食品監督抽檢產品合格信息
5. 酒類監督抽檢產品合格信息
6. 糧食加工品監督抽檢產品合格信息
7. 乳制品監督抽檢產品合格信息
8. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
9. 食用農產品監督抽檢產品合格信息
10. 肉制品監督抽檢產品不合格信息
11. 關于部分檢測項目的說明
青海省食品藥品監督管理局
2018年04月25日
日期：2018-04-26
