世界食品網

杜邦實現擴大益生菌產能的重要里程碑

   2019-03-29 食品伙伴網385
核心提示:  杜邦公司3月28日宣布,其在紐約州羅徹斯特工廠的全新的、較先進的益生菌發酵裝置的建設已經完工。該裝置是目前全球較大的益
      杜邦公司3月28日宣布,其在紐約州羅徹斯特工廠的全新的、較先進的益生菌發酵裝置的建設已經完工。該裝置是目前全球較大的益生菌發酵裝置,是近1億美元多階段投資的一部分,旨在擴大益生菌產能,并提升公司為膳食補充劑和食品及飲料生產商提供高質量、具有臨床文獻支持的益生菌方面的領導地位。 
  該發酵裝置可全面運行,將作為益生菌增殖、以及益生菌活性、穩定性和功效性提升的關鍵資源。 在益生菌生產中,質量至關重要,該發酵裝置也將優化杜邦的產能,使公司能夠加快向客戶和市場交付的速度。
 
  “完成全新發酵裝置的建設,是我們為客戶提供關鍵創新和實現雄心勃勃的益生菌增長計劃的重要里程碑,”杜邦營養與健康全球總裁Matthias Heinzel表示。 “我們看到益生菌需求顯著增長,消費者每天將健康和保健排在首位。 我們很自豪能夠繼續履行對這個快速增長的細分市場的投資承諾,并且也為全球客戶帶來可持續增長。”
 
  除了3月28日公告的事項,杜邦還于2018年底在美國威斯康星州的麥迪遜工廠完成了益生菌產能擴張。該投資用于升級設備和加快新產品開發速度,并顯著改善用于臨床試驗和客戶評估的試驗材料的交付時間。
 
  杜邦公司是益生菌的全球領導者,提供最廣泛的具有臨床文獻支持的菌株及杜邦丹尼斯克®產品組合,以支持消化系統健康、免疫健康、女性健康等。 其HOWARU®益生菌產品在2018年獲得了來自各行業組織的一系列杰出創新獎。作為更大的微生物組投資戰略的一部分,該公司還利用其益生菌平臺開發了母乳低聚糖(HMOs)。



日期:2019-03-29
 
行業: 飲料 保健食品
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊