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美國農業部就攝像頭監控食品加工廠區作業發布最終指南文件

   2011-08-29 食品伙伴網222
核心提示:據美國農業部消息,8月26日美國農業部食品安全與檢查處(FSIS)就攝像頭監控食品加工廠區的作業發布了最終執行指南文件。 該指

      據美國農業部消息,8月26日美國農業部食品安全與檢查處(FSIS)就攝像頭監控食品加工廠區的作業發布了最終執行指南文件。

    該指南文件旨在使處于聯邦檢查范圍的肉禽加工廠了解到攝像頭監控作業方面的知識,美國農業部期望食品加工廠使用攝像頭或者數據記錄儀器來監控作業。

    原文鏈接:<http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/NR_082611_01/index.asp>

    美國農業部文件見:<http://www.fsis.usda.gov/PDF/Compliance_Guidelines_for_Use_of_Video_082611.pdf>




日期:2011-08-29
 
行業: 食品檢測
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