韓國(guó)研究表明砷污染與糖尿病相關(guān)聯(lián)

   2011-08-29 食品伙伴網(wǎng)750
核心提示:據(jù)chemicalwatch網(wǎng)站消息,日前韓國(guó)科學(xué)家對(duì)大量居民的健康狀況進(jìn)行研究時(shí)發(fā)現(xiàn),砷污染與糖尿病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)聯(lián)。 研究人員對(duì)2007至2

      據(jù)chemicalwatch網(wǎng)站消息,日前韓國(guó)科學(xué)家對(duì)大量居民的健康狀況進(jìn)行研究時(shí)發(fā)現(xiàn),砷污染與糖尿病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)聯(lián)。

    研究人員對(duì)2007至2009年間采自"韓國(guó)國(guó)民健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查研究"項(xiàng)目中的數(shù)據(jù)進(jìn)行了研究,分析了人體砷含量水平與糖尿病的關(guān)系。結(jié)果顯示,糖尿病人體內(nèi)的砷濃度顯著高于正常人。據(jù)了解,該研究首次證明,食品與飲用水被污染后,其中低水平的砷會(huì)對(duì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)不良健康狀況。

    該研究發(fā)表于《整體環(huán)境科學(xué)》。

    原文鏈接: <http://chemicalwatch.com/8255/korean-study-shows-environmental-arsenic-exposure-linked-to-diabetes>




日期:2011-08-29
 
標(biāo)簽: 食品伙伴網(wǎng)
行業(yè): 食品檢測(cè)
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