真空冷凍干燥技術是一項對食品和藥品進行護色、保鮮、保質的高新脫水技術，簡稱凍干技術。按照應用范圍的不同，凍干機設備可以分為實驗型凍干機以及生產型凍干機。真空干燥技術被廣泛應用于醫藥、食品和農副產品深加工等領域。業內數據顯示，在醫藥市場高度發展的背景下，預測2021年，全球凍干機市場將達到7.88億美元，2016-2021年復合增長率為7.5%。我國作為醫藥生產大國，對于凍干機設備的需求也將持續擴大，國內凍干機市場迎來良好的發展機遇。另外，隨著近年來我國人們生活水平的不斷提高，消費水平的不斷升級，環保意識和健康意識的日益增強，對于藥品、保健品和凍干食品的需求也在逐漸加大，這也將進一步帶動凍干產業市場的發展。在此背景下，我國凍干機制造企業競爭將愈加激烈，一方面需要與進口產品搶奪市場，一方面需要修煉“內功”提高自身競爭力，才能不被市場淘汰。目前，國內的凍干機市場已經接近飽和狀態，并進入中試和生產階段。隨著國內凍干技術的不斷發展，中國凍干機制造企業的發展速度將進一步加快，參與競爭的企業也將越來越多。
中國凍干產業博覽會以弘揚凍干產業技術、提升凍干行業整體形象、打造綠色健康凍干食品品牌、積極促進凍干設備及凍干食品產業化、規模化、標準化發展為活動宗旨，以上海為基點整合各方力量和優勢，以全新的經營理念和優質服務，把博覽會打造成一個集招商引資、技術合作、產品推廣、品牌打造、學術交流的平臺，構建具有國際影響力的凍干產業行業盛會。為此，上海天盛會展服務有限公司聯合國家相關職能部門共同舉辦本屆盛會。預計展會面積達13000平方米，將有來自全國各地300家凍干食品品牌與設備廠商參展，預計專業采購人次達到30000人次。
日期：2020-03-11
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
中國凍干產業博覽會以弘揚凍干產業技術、提升凍干行業整體形象、打造綠色健康凍干食品品牌、積極促進凍干設備及凍干食品產業化、規模化、標準化發展為活動宗旨，以上海為基點整合各方力量和優勢，以全新的經營理念和優質服務，把博覽會打造成一個集招商引資、技術合作、產品推廣、品牌打造、學術交流的平臺，構建具有國際影響力的凍干產業行業盛會。為此，上海天盛會展服務有限公司聯合國家相關職能部門共同舉辦本屆盛會。預計展會面積達13000平方米，將有來自全國各地300家凍干食品品牌與設備廠商參展，預計專業采購人次達到30000人次。
日期：2020-03-11
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