據臺灣媒體報道，研究表明，巧克力含類黃酮，有助降低高血壓，然而許多女性因為怕胖不敢吃巧克力，但根據挪威最新的研究，多吃巧克力還可以降低中風的機率。
根據最新一期的美國心臟學會期刊報道，挪威的研究人員追蹤3萬3千多名，49到83歲的婦女，發現每周攝取超過45公克巧克力的女性，中風比例為千分之2.5,每周攝取8.9公克巧克力的女性，中風率則為千分之7.8,這是因為巧克力中的類黃酮，能降低高血壓，而高血壓是中風的危險因子。
日期：2011-10-15
據臺灣媒體報道，研究表明，巧克力含類黃酮，有助降低高血壓，然而許多女性因為怕胖不敢吃巧克力，但根據挪威最新的研究，多吃巧克力還可以降低中風的機率。
根據最新一期的美國心臟學會期刊報道，挪威的研究人員追蹤3萬3千多名，49到83歲的婦女，發現每周攝取超過45公克巧克力的女性，中風比例為千分之2.5,每周攝取8.9公克巧克力的女性，中風率則為千分之7.8,這是因為巧克力中的類黃酮，能降低高血壓，而高血壓是中風的危險因子。
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