美國農業部農業市場服務署(Agricultural Marketing Service,AMS)正征求對制定進口開心果的最低質量要求的意見,截至12月20日。該要求將使大量進口到美國的開心果的質量同生長在加利福尼亞州,亞利桑那州和新墨西哥州的開心果的質量相同或相當。
該法規將對黃曲霉毒素設立15ppb的最大容許量,以及強制性的黃曲霉毒素檢測和認證要求.根據進口商的意愿,開心果在運達美國入境口岸時,將在港口附近倉庫或運往內陸的開心果加工廠,等待黃曲霉毒素的抽樣和測試。得到不合格通知后,進口商將與CBP合作,確定適當的處置辦法。不符合黃曲霉毒素要求的開心果,可出售用于非人類消費,出口到具有較高黃曲霉毒素限量的另一個目的地,或在CBP的監督下處置。
黃曲霉毒素是一種存在于堅果,干果和谷物中的霉菌毒素.AMS表示,這種毒素的存在與否被認為是開心果的一個質量特性,因為消費者對黃曲霉毒素污染的擔憂,將影響其對開心果質量的判斷,因此產生負面影響需求。AMS還表示,對美國供人類食用開心果建立15 ppb的黃曲霉毒素限量,將增強消費者信心,擴大開心果的需求。
信息來源:http://www.hktdc.com/info/mi/a/baus/sc/1X07P68A/1/美國商情快訊/美國考慮對進口開心果實施新品質規定-英文版-.htm
日期：2011-11-21
