由食品伙伴網與四川省農產品加工研究院聯合主辦，通川區人民政府與四川省李記樂寶食品有限公司協辦，四川省川娃子食品有限公司支持的“2020川菜川調標準化加工技術研討會”于7月17日在四川成都城市名人酒店盛大開幕。
會議旨在推進我國餐飲工業化、標準化加工技術進程，增強同行業間的技術交流學習，研討會獲得了業內人士的一致認可，“李記產業集團”在本次會議中給予了的大力支持。
李記產業集團是以研發、生產、銷售酸菜魚調料為主的中國大型農副產品深加工企業。1991年，創立于人杰地靈的東坡故里--四川省眉山市。30年來，李記人堅持“以質為本、持續改進、科技創新、超越需求”的戰略目標，跨越式發展，現已發展成為擁有四川、北京、湖南、貴州、美國九個公司的產業集團企業。集團現有員工5000余人（其中正式員工2000余人，輔助員工3000余人），占地1000余畝。
李記集團董事長李國斌先生，是中國泡菜之鄉--眉山泡菜的發起人、是中國泡菜的領軍者、是“中國泡菜之鄉”的成就者。四川李記醬菜調味品有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業，是中華人民共和國進出口企業。其商標李記“樂寶”是“中國馳名商標”。
李記企業高度重視產品質量和產品創新，為了確保消費者吃到安全、健康、美味的食品，創建了省級標準研發中心，同時與四川大學、四川農業大學、四川省食品發酵工業研究設計院、四川東坡中國泡菜產業技術研究院、中國食品發酵研究院長期合作，承擔行業重大科研項目，參與泡菜行業標準制定，致力于產品檢測、新產品研發和新技術應用等。
李記酸菜魚佐料、紅油小菜、酸菜魚配料、半固態調料四大類200多個產品30年來暢銷全國、出口東南亞、歐美等國，在酸菜行業產銷量一直是領先者，尤其是在鄉鎮農村市場、餐飲流通渠道、連鎖便民商超大賣場深受歡迎，主要源于李記酸菜與眾不同的色澤、脆度和香味。李記酸菜土壇泡制500天以上，采用傳統工藝，精細調味，真空包裝而成，保持酸菜從內到外原汁原味。
李記產業集團以“弘揚民族泡菜文化、打造中國泡菜航母”為己任，立志做中國好酸菜！
日期：2020-07-20
會議旨在推進我國餐飲工業化、標準化加工技術進程，增強同行業間的技術交流學習，研討會獲得了業內人士的一致認可，“李記產業集團”在本次會議中給予了的大力支持。
李記產業集團是以研發、生產、銷售酸菜魚調料為主的中國大型農副產品深加工企業。1991年，創立于人杰地靈的東坡故里--四川省眉山市。30年來，李記人堅持“以質為本、持續改進、科技創新、超越需求”的戰略目標，跨越式發展，現已發展成為擁有四川、北京、湖南、貴州、美國九個公司的產業集團企業。集團現有員工5000余人（其中正式員工2000余人，輔助員工3000余人），占地1000余畝。
李記集團董事長李國斌先生，是中國泡菜之鄉--眉山泡菜的發起人、是中國泡菜的領軍者、是“中國泡菜之鄉”的成就者。四川李記醬菜調味品有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業，是中華人民共和國進出口企業。其商標李記“樂寶”是“中國馳名商標”。
李記企業高度重視產品質量和產品創新，為了確保消費者吃到安全、健康、美味的食品，創建了省級標準研發中心，同時與四川大學、四川農業大學、四川省食品發酵工業研究設計院、四川東坡中國泡菜產業技術研究院、中國食品發酵研究院長期合作，承擔行業重大科研項目，參與泡菜行業標準制定，致力于產品檢測、新產品研發和新技術應用等。
李記酸菜魚佐料、紅油小菜、酸菜魚配料、半固態調料四大類200多個產品30年來暢銷全國、出口東南亞、歐美等國，在酸菜行業產銷量一直是領先者，尤其是在鄉鎮農村市場、餐飲流通渠道、連鎖便民商超大賣場深受歡迎，主要源于李記酸菜與眾不同的色澤、脆度和香味。李記酸菜土壇泡制500天以上，采用傳統工藝，精細調味，真空包裝而成，保持酸菜從內到外原汁原味。
李記產業集團以“弘揚民族泡菜文化、打造中國泡菜航母”為己任，立志做中國好酸菜！
日期：2020-07-20
