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陽泉市市場監管局倡導發揮網絡訂餐優勢 助推餐飲業轉型發展

   2020-07-22 陽泉市市場監督管理局484
核心提示:在疫情發生以來,陽泉市餐飲業受到了很大沖擊。為助推餐飲業加快復工復產,陽泉市市場監管局會同美團外賣、餓了么等多家餐飲平臺
在疫情發生以來,陽泉市餐飲業受到了很大沖擊。為助推餐飲業加快復工復產,陽泉市市場監管局會同“美團外賣”、“餓了么”等多家餐飲平臺,幫助餐飲企業調整經營策略,進行線上經營,以應對餐飲業新形勢下的挑戰,為我市餐飲行業復蘇注入新動力。
 
  今年2月份,市市場監管局召集美團外賣、美團點評、餓了么三家陽泉代理商舉行座談會,大力倡導網絡餐飲企業發揮網絡訂餐優勢,實行疫情零接觸疫情防控確保食品安全。建議全市餐飲單位、生鮮連鎖店、菜場商家,可通過“美團外賣”、“餓了么”極速上線,將店內就餐、面對面采購全部轉為線上運營配送,彌補歇業期間、營業時間管控等帶來的成本損耗。顧客在點餐時可以利用“美團外賣”、“餓了么”平臺空間分離的優勢,開展疫情防控下的“安心送”、“無接觸配送”服務中的點餐、送餐、取餐模式,也可開展團餐,幫助復工企業分散員工就餐點,倡導員工自助取餐,減少人群接觸,減少宴請聚餐和堂食占比,確保消費者的食品安全。多措并舉,提振信心、幫助企業復工復產、渡過難關。
 
  國家市場總局等多部委《支持復工復產十條》發布以來,進一步擴大了“保價格、保質量、保供應”的行動效果,特別是發揮了網絡電商平臺的突出作用。根據上半年統計,我市美團外賣、美團點評、餓了么三家平臺新增經營戶763戶,現有2518家,成交額為2323.16萬元。餐飲業線上銷售彌補了線下短板,增強了抵御風險能力,確保了我市餐飲業正常有序發展。



日期:2020-07-22
 
地區: 山西 陽泉市
標簽: 疫情 監管 餐飲
行業: 餐飲
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