近日，海東市市場監管局圍繞掃黑除惡專項斗爭“六清行動”“行業清源”工作，從源頭上消除食品批發企業、面制品加工行業違法違規經營食品帶來的各類食品安全隱患。組織各縣區市場監管局主要負責人、分管領導、業務科長、縣垣市場監管所長召開食品批發企業、面制品加工行業安全隱患分析研判會議。
會議聽取了六縣（區）市場監管局開展食品批發企業、面制品加工行業專項整治的進展匯報，解讀了《海東市食品批發企業市場準入標準》《海東市面制品加工行業市場準入標準》，總結了食品批發企業、面制品加工行業專項整治工作，分析了食品批發企業、面制品加工行業食品安全監管和食品經營過程中存在各種風險隱患問題，安排部署了下一階段專項整治工作。
會議指出，自2020年4月1日組織開展食品批發企業、面制品加工行業專項整治行動以來，通過市、縣（區）兩級市場監管部門3個多月的共同努力，有效遏制了食品批發企業采購銷售假冒偽劣、過期變質食品違法經營行為；面制品加工行業從尚未納入監管，逐步邁入逐戶排查整治、規范經營行為、依法嚴格監管新階段，取得了實質性成效，贏得了社會各界好評。但也存在兩方面問題。一是食品安全監管工作中主要存在領導不夠重視、認識尚未到位、責任意識不強、整治力度不大、工作進展不均、監管理念缺乏、監管效率不高、準入門檻過低等突出問題；二是食品經營單位在經營過程中存在部分食品批發企業經營條件不符合要求、部分貯存溫度要求食品在批發環節已經發生變質、面制品加工行業生活區與經營區未徹底分開、塑料制品成為面制品行業老大難問題、非法添加非食用物質問題依然存在等隱患問題。
會議要求，各縣（區）市場監管局以此次會議為契機，利用一個月時間切實解決食品批發企業、面制品加工行業存在各類食品安全隱患問題，嚴格按照《海東市食品批發企業市場準入標準》《海東市面制品加工行業市場準入標準》嚴把市場準入關口，符合市場準入標準的允許其經營，不符合市場準入標準的強制關停。各縣（區）市場監管局要按照市局要求，全方位、全覆蓋地開展面制品加工行業專項整治工作，并將整治觸角延伸至大中型超市現制現售、蔬菜肉鋪等食用農產品便利店面制品代銷和私自加工銷售釀皮、搟面皮等行業。
日期：2020-07-24
會議聽取了六縣（區）市場監管局開展食品批發企業、面制品加工行業專項整治的進展匯報，解讀了《海東市食品批發企業市場準入標準》《海東市面制品加工行業市場準入標準》，總結了食品批發企業、面制品加工行業專項整治工作，分析了食品批發企業、面制品加工行業食品安全監管和食品經營過程中存在各種風險隱患問題，安排部署了下一階段專項整治工作。
會議指出，自2020年4月1日組織開展食品批發企業、面制品加工行業專項整治行動以來，通過市、縣（區）兩級市場監管部門3個多月的共同努力，有效遏制了食品批發企業采購銷售假冒偽劣、過期變質食品違法經營行為；面制品加工行業從尚未納入監管，逐步邁入逐戶排查整治、規范經營行為、依法嚴格監管新階段，取得了實質性成效，贏得了社會各界好評。但也存在兩方面問題。一是食品安全監管工作中主要存在領導不夠重視、認識尚未到位、責任意識不強、整治力度不大、工作進展不均、監管理念缺乏、監管效率不高、準入門檻過低等突出問題；二是食品經營單位在經營過程中存在部分食品批發企業經營條件不符合要求、部分貯存溫度要求食品在批發環節已經發生變質、面制品加工行業生活區與經營區未徹底分開、塑料制品成為面制品行業老大難問題、非法添加非食用物質問題依然存在等隱患問題。
會議要求，各縣（區）市場監管局以此次會議為契機，利用一個月時間切實解決食品批發企業、面制品加工行業存在各類食品安全隱患問題，嚴格按照《海東市食品批發企業市場準入標準》《海東市面制品加工行業市場準入標準》嚴把市場準入關口，符合市場準入標準的允許其經營，不符合市場準入標準的強制關停。各縣（區）市場監管局要按照市局要求，全方位、全覆蓋地開展面制品加工行業專項整治工作，并將整治觸角延伸至大中型超市現制現售、蔬菜肉鋪等食用農產品便利店面制品代銷和私自加工銷售釀皮、搟面皮等行業。
日期：2020-07-24
