產品名稱 主要應用范圍 溶解性
天然紅色素—辣椒紅 餅干、醬料、方便面等 油溶
天然紅色素—水溶辣椒紅 醬料、熟肉制品、人造蟹肉等 水溶
天然紅色素—蘿卜紅 果醬、果凍、大紅醋等 水溶
天然紅色素—紫膠紅 果醬、雪糕、調味醬等 水溶
天然紅色素—紅曲紅 熟肉、醬油、腐乳等 水溶
天然紅色素—胭脂蟲紅 調味醬、油炸薯片等 水溶
天然紅色素—甘薯紅 糕點、飴糖制品等 水溶
天然黃色素—油溶姜黃 調味料、糖果、糕點等 水溶
天然黃色素—姜黃 飲料、面餅、醬腌菜等 水溶
天然黃色素—梔子黃 面餅、膨化食品等 水溶
天然黃色素—紅花黃 飲料、配制酒、果凍等 水溶
油溶β-胡蘿卜素 調味料等各類食品 油溶
水溶β-胡蘿卜素 風味酸奶等各類食品 水溶
天然綠色素—葉綠素 餅干夾心、奶油制品等 水溶
天然綠色素—葉綠素銅鈉鹽 餅干、青豌豆罐頭等 水溶
天然綠色素—梔子綠 飲料、配制酒、果凍等 水溶
天然藍色素—梔子藍 飲料、配制酒、果醬等 水溶
天然橙色素 奶油、膨化食品等 水溶
天然橙色素 飲料、果凍等 水溶
天然橙色素—胭脂樹橙 香腸、西式火腿、軟飲料等 水溶
天然棕紅色素 餅干、膨化食品等 油溶
天然棕紅色素 醬油、調味醬等 水溶
天然紅色素—番茄紅色 番茄醬、番茄沙司等 水溶
金黃色素 醬油、飲料等 水溶
天然棕色素 調味油等 油溶
天然黃色素 調味油等 油溶
辣椒精 調味油、調味醬等 水溶
天然紅色素—醬料紅色 番茄醬、調味醬等 水溶
天然紅色素—浙醋紅色 大紅醋 水溶
火腿色素 西式火腿、肉制品等 水溶
天然黃色素—蘋果醋色 飲料醋 水溶
天然紅色素—大紅色 飲料、果醬等 水溶
天然紅色素—紅酒色 飲料、配制酒等 水溶
天然黃色素—陳醋色 飲料、醋、配制酒等 水溶
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