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公司基本資料信息
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醬油色素系列
品名 參考用量
天然紅色素 0.5‰ ~ 2‰
天然黃色素(金黃) 0.5‰ ~ 2‰
所含色素成分均為天然色素
含合成色素成分!
醬油香精系列
品名 參考用量
醬油風味增強劑 0.5‰ ~ 2‰
醬油香精(豆豉風味) 0.1‰ ~ 0.2‰
醬油香精(豆香) 0.5‰ ~ 1‰
醬油香精(豆香/醬香) 1‰ ~ 2‰
發酵醬油香精(醬香/高鹽烯態風味) 1‰ ~ 3‰
草菇醬油香精 1.5‰ ~ 3‰
草菇醬油香精 1‰ ~ 3‰
草菇香精 0.6‰ ~ 1.2‰
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