紅米紅 天然食用色素 廠家價(jià)格批發(fā)直銷(xiāo)

紅米紅是以稻米（Oryza sativa）中的紅色或黑色種子為原料，經(jīng)浸提、過(guò)濾、精制純化、濃縮、殺菌（液狀成品）、噴霧干燥（粉狀成品）而得的天然食用色素。

·性 狀
紅米紅外觀為紫紅色液體或粉末，主要成分為 矢車(chē)菊-3-葡萄糖苷!，屬花青素類(lèi)色素。溶于水、乙醇，不溶于丙酮、石油醚。穩(wěn)定性好，耐熱、耐光，但對(duì)氧化劑敏感，鈉、鉀、鈣、鋇、鋅、銅及微量鐵離子對(duì)它無(wú)影響，但遇錫變玫瑰紅色，遇鉛及多量Fe^2＋，則褪色并沉淀。水溶液PH在1～6時(shí)為紅色，在7～12時(shí)變成淡褐色至黃色。


·使用范圍及方法（依據(jù)GB2760,《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》）
紅米紅可用于調(diào)制乳、含乳飲料、冷凍飲品（食用冰除外）、糖果、配制酒。使用紅米紅時(shí)，先用50%食用酒精或少量水溶解后，再添加到食品配料中。


·參考用量（依據(jù)GB2760,《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》）
可按生產(chǎn)需要適量使用。

·法定編號(hào)
CNS號(hào)：08.111

·包裝 
粉末采用紙箱、紙板桶、塑料桶內(nèi)襯塑料袋包裝，每箱、桶凈重10kg、20kg；液體采用塑料桶包裝，每桶凈重20kg；包裝規(guī)格可按顧客要求進(jìn)行包裝。

·貯存
密封、避光、存放于陰涼干燥處。

·保質(zhì)期
滿(mǎn)足上述貯存條件，自生產(chǎn)入庫(kù)之日起二年。次開(kāi)封后未用完，應(yīng)重新進(jìn)行密封包裝，并在六個(gè)月內(nèi)用完。

責(zé)權(quán)聲明：