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公司基本資料信息
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百奧特可溶性膳食纖維
【產品簡介】
百奧特可溶性膳食纖維是以玉米、燕麥為原料,經現代生物加工工藝精制而成。產品溶解性好、生理功能突出。
項目 | 標準 |
膳食纖維 (% ) | ≥90 |
蛋白質 (N×6.25, % ) | ≤0.5 |
碳水化合物 (% ) | ≤5 |
脂肪 (% ) | ≤0.5 |
水分 (%) | ≤8 |
灰分 (%) | ≤6 |
砷 (As, mg/kg) | ≤0.5 |
鉛 (Pb, mg/kg) | ≤1.0 |
菌落總數 (Unit/g) | <10000 |
大腸菌群 (Unit/100g) | <90 |
致病菌 | Nil |
(1)產品為白色或淺黃色流動性粉末,無異味,甜度約為蔗糖的15%,粘度似蔗糖;
(2)產品溶解度高,在25,100克水可溶解300克以上,溶液透明;
(3)產品對熱和酸的穩定性:在PH2.0~3.0,121℃情況下1小時以上不分解;
【生理功能】
(1) ;(2)排除體內毒素,促進雙歧桿菌增殖;(3)調控血糖,防治;
(4)調節血脂,防治心血管病和;(5)增加飽腹感,降低能量攝入,可控制體重,防止。
【應用范圍】
各類需要添加膳食纖維的食品和中。
【應用目的】
增加產品保健功能、改進產品風味、提高產品品質和附加值。
【建議添加量】
(1) 食品或:按產品要求添加,不限量;
(2) 直接食用:每日5~20克。
【使用方法】
(1)食品或:將本膳食纖維作為食品或的一種組分,按配方均勻混合后,包裝,即為成品。
(2)直接食用:將本品制成膠囊、片劑食用或加入到牛奶、稀飯、茶和白開水等中食用。
【保質期】
在陰涼、干燥環境下36個月。
注:膳食纖維有強的吸水功能,應盡量減少與空氣接觸時間.
【包裝規格】
每袋25kg,內袋為食品級PE袋,外袋為紙塑復合袋
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