高品質*花生奶 生產技術及設備配套

【技術優勢特點】

杭州中嘉食品科技專家團隊多年來一直專業致力于植物蛋白食品、乳制品、各類飲料的研制與開發，具有非常豐富的實踐經驗（25年專業研發經驗）。在消化吸收國外先進技術的基礎上，進行創新改進，采用的新技術和工藝設備（已獲批準國家6項）。

花生奶作為優質植物蛋白飲料，一直廣受歡迎。但因其高油脂高蛋白的特性，對生產的工藝技術有特殊要求。

中嘉研發的二次滅菌花生奶技術在脂肪的乳化和蛋白的穩定方面有了突破，既保留了花生的濃郁醇香又不失口感的細膩清新。通過二次滅菌的技術，使花生奶的保質期延長至常溫三個月。

【產品包裝形式及保質期】

（1）三片罐：常溫條件下12個月。

（2）旋蓋式立袋：常溫條件下3個月。

（3）共擠PE袋： 常溫條件下3個月。

【流水線設備特點】

（1）設計科學合理，工藝路線成熟。

（2）自動化程度高，實現機電一體化操作，質量可靠，穩定

（3）衛生程度高，實現管道密閉化生產，所有設備及管路均采用優質不銹鋼制造。

（4）生產品種齊全，可生產多個系列產品

（5）流水線通用性較強，轉產調頭靈活，只需增添少量設備，即可增加生產其它飲料。

【生產流水線規模（大中種）】

設計產量：時產12000袋/hr，班產10萬袋/班（中型）

時產6000袋/hr，班產5萬袋/班（小型）

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