提供食品體積測定儀

 
品牌: perten
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所在地: 北京
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-06-12 08:20
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公司基本資料信息
詳細說明
 BVM 食品體積測定儀采用激光繪圖技術(shù)幾秒中內(nèi)準確檢測面包和烘焙產(chǎn)品的體積和大小。


激光繪圖技術(shù)檢測食品體積比傳統(tǒng)檢測方法更加準確,而且可以在幾秒鐘內(nèi)快速檢測。一個激光傳感器繞著旋轉(zhuǎn)的樣品轉(zhuǎn)半圈,就可以準確地檢測出產(chǎn)品的長度/高度、寬度、深度和重量(可選)以及產(chǎn)品的不規(guī)則形狀,所有這些信息都在電腦屏幕上顯示,還有產(chǎn)品的三維立體旋轉(zhuǎn)圖。


特點和優(yōu)點

符合標準


AACCI 標準(AACCI 10-14.01).

快速


分析速度比傳統(tǒng)的種子位移檢測法快10倍,一個檢測一般只需要20-30秒鐘。


準確度和重復性


準確度比傳統(tǒng)的種子位移檢測法優(yōu)于5倍多。

功能強大


完整的多維度分析,用戶自定義參數(shù)和計算方式,靈活的數(shù)據(jù)報告方式,易于轉(zhuǎn)移到其它處理程序里使用。


堅固耐用


適用于實驗室和生產(chǎn)環(huán)境使用。


非接觸操作


非破壞性地分析檢測樣品。


選擇靈活


三個型號可選,(BVM 6610, BVM 6630 和BVM 6640)


應(yīng)用

烘焙:

可檢測各種面包、蛋糕和餅干等烘焙食品。 

質(zhì)量監(jiān)控:

監(jiān)控面包制作的條件、面粉質(zhì)量和成分功能,質(zhì)量控制面包制作的不同批次、配方的變換和生產(chǎn)現(xiàn)場,確保產(chǎn)品的體積和其包裝搭配。 

產(chǎn)品和加工方法研發(fā):

適用于廚房、面包店和烘焙設(shè)備制造企業(yè),評估面粉、原料、添加劑、改良劑的質(zhì)量,改進加工過程和方法。 

研發(fā):

適用于大學、食品研究機構(gòu)和食品配料供應(yīng)企,研究新的配料、產(chǎn)品和加工過程。 

可選配件

BVM可以選擇多款不同的樣品輔助配件連到儀器的支持架上,用于不同形狀樣品的選擇。 

這些配件有的是用來支撐小型的樣品,例如漢堡面包、 小圓面包、小面包、小松餅、紙杯蛋糕、肉桂卷、烤餅和饅頭,還有是支撐扁平的產(chǎn)品,例如酥皮糕點、餡餅、餅干、餅干披薩和薄煎餅,還有支撐大型的產(chǎn)品,例如模制面包和心形面包。
 

型號

有三款 BVM型號可供選擇,每款適用于不用大小的產(chǎn)品的檢測。

BVM 6610

被檢測樣品尺寸: 19x19x19 cm

重量傳感器(): 2 kg

較低的支撐架: 100 mm, 140 mm, 185 mm

的支持架: 230 mm

 

BVM 6630

被檢測樣品尺寸: 37x28x28 cm

可稱重量: 3 kg

較低的支撐架: 225 mm, 275 mm, 325 mm

的支持架: 350 mm

 

BVM 6640

被檢測樣品尺寸:45x33x33 cm

可稱重量: 3 kg

較低的支撐架: 265 mm, 315 mm, 365 mm

的支持架: 410 mm

 

技術(shù)參數(shù)

BVM有三款型號可選,分別用于檢測不同大小的樣品。

  BVM 6610 BVM 6630 BVM 6640

可檢測產(chǎn)品的尺寸 (HxWxD):

19x19x19 cm

37x28x28 cm

 45x33x33 cm

儀器尺寸

58x36x38 cm

78x51x44 cm

88x58x45 cm

凈重:

20 kg

32 kg

 40 kg

電源:

100–240 Vac, 50–60 Hz, 20 VA

電腦配置:

Windows XP 或更新的操作系統(tǒng),1 GHz x86 CPU, 512 MB RAM (推薦1 GB),

3D圖像顯卡與Microsoft DirectX 8完全兼容,1GB的硬盤,USB接口。

 


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