D-泛酸鈣（維生素B5）

D-泛酸鈣（維生素B5）
中文同義詞: (R)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-β-丙氨酸鈣(2:1);D-泛酸鈣;N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酰)-β-氨基丙酸鈣;本多生酸鈣;右旋泛酸鈣;N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酰基)-Β-氨基丙酸鈣
英文名稱: D-(+)-Pantothenic acid calcium salt
英文同義詞: CALCIUM (+)-PANTOTHENATE;CALCIUM PANTOTHENATE;CALCIUM D-(+)-PANTOTHENATE;CALCIUM D-PANTOTHENATE;CALCIUM DEXTRO-ANTOTHENATE;D-CALCIUM PANTATHENATE;D-CALCIUM PANTHOTENA;D-(+)-CALCIUM PANTOTHENATE
CAS號: 137-08-6
分子式: C18H32CaN2O10
分子量: 476.53
EINECS號: 205-278-9

用途：作食品強化劑。可用于嬰幼兒食品，使用量為15～28mg/kg；在飲液中為2～4mg/kg。
      用于食品加工。除特殊營養食品外，使用量須在1%（以鈣計）以下（日本）。奶粉強化時為10mg/100g。燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結晶。能緩沖咖啡因及糖精等的苦味。
    泛酸雖然廣泛存在于食品中,但在加工過程中要損失20%~40%,甚至高達50%。因此,在一些強化食品中應適當添加D-泛酸鈣。根據我國衛生部《食品營養強化劑使用衛生標準》,每公斤嬰幼兒食品中添加15~28 mg(以泛酸計)、每公斤飲液中添加2~4 mg(以泛酸計)。另外,D-泛酸鈣還可用于。目前國內外很多都添加泛酸鈣,如養生堂的“成人維生素”、“成長快樂”等。
性狀：白色或類白色粉末。有吸濕性。對光和空氣穩定，水溶液顯弱堿性。Mp195-196℃(分解)，溶于水和甘油，微溶于乙醇。
重金屬：≤0.002%
干燥失重：≤5.0%
比旋度：25-27.5°
按干燥品計算含鈣總量： 8.2%-8.6%
按干燥品計算含氟總量： 5.7%-6.0%

包裝：25KG紙箱/紙板桶

單價：225/KG   根據市場行情浮動，請購買時詢問價格！
D-(+)-Pantothenic acid calcium salt   

Synonyms:     CALCIUM (+)-PANTOTHENATE;CALCIUM PANTOTHENATE;CALCIUM D-(+)-PANTOTHENATE;CALCIUM D-PANTOTHENATE;CALCIUM DEXTRO-ANTOTHENATE;D-CALCIUM PANTATHENATE;D-CALCIUM PANTHOTENA;D-(+)-CALCIUM PANTOTHENATE   

CAS:     137-08-6   

MF:     C18H32CaN2O10   

MW:     476.53   

EINECS:     205-278-9   

Product Categories:     Biochemistry;Ca (Calcium) Compounds;Classes of metal Compounds;Typical metal Compounds;Vitamins;Nutritional Supplements;Nutritional fortification substances;Aliphatics;Chiral Reagents;Intermediates & Fine Chemicals;Pharmaceuticals;Isolabel   

Chemical Properties     white crystalline powder   

Usage     A member of the B complex vitamins; essential vitamin for the biosynthesis of coenzyme A in mammalian cells. Occurs ubiquitously in all animal and plant tissue. The richest common source is liver, but jelly of the queen bee contains 6 times as much as liver. Rice bran and molasses are other good sources.   

[供應]煙酰胺            [供應]煙酸                 [供應]香蘭素

[供應]富馬酸            [供應]阿魏酸              [供應]乳酸鉀 

[供應]安賽蜜            [供應]牛磺酸              [供應]殼聚糖    

[供應]蘋果酸            [供應]木糖醇              [供應]食用明膠

[供應]肉桂酸鉀         [供應]阿斯巴甜             [供應]尼泊金酯

[供應]L-酒石酸          [供應]左旋肉堿             [供應]一水肌酸

[供應]甲基麥芽酚         [供應]香豆素             [供應]一水檸檬酸

[供應]焦磷酸鈉       [供應]左旋肉堿酒石酸鹽       [供應]乙基麥芽酚

[供應]異麥芽酮糖醇   [[供應]魔芋甘露低聚糖        [供應]乙基麥芽酚               

[供應]豬皮膠原蛋白    [供應]乳酸鏈球菌素  

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