公司簡介：漳州光照人茶業有限公司座落于福建省漳州市華安縣沙建鎮岱山，擁有占地2350畝的生態茶園，其中已開發期鐵觀音茶園380畝，油茶500畝，葛根100畝，綠化樹種1000畝，建設占地6000平方米的茶加工廠一座，茶廠包括四個發酵車間，一個制茶車間和一個包裝車間，年產量可達30噸以上。
公司通過自種、自制、自銷的經營模式，確保“從茶園到茶杯”的全程質量控制。從采青到加工、包裝和銷售的每個步驟都嚴格按標準和規范操作，每個批號都有詳細憶錄，使產品具有可追索性。
茶樹種植在具藥用價值兼名貴家具用材于一身的降香黃檀樹下，茶葉具有的韻味和保健功能。
光照人茶的優勢：
自然條件：茶園在開墾前是原始的天然次生林山地，遠離普通茶園和農田的污染。周圍群山環抱，峰巒綿延，每年超過200天早晚有云霧繚繞。年平均氣溫16-20度，無霜期300天以上，茶園分布在海拔500-800米的高山上，弱酸性紅土壤，非常適合種植高品質鐵觀音茶。
肥料：光照人茶種植時不施尿素和化肥，而是選自內蒙古大草原的羊糞和牛糞、光照人茶廠的茶梗和茶末以及野草漚肥。
灌溉用水：光照人茶園采用天然、優質的山泉水通過灌溉系統。
除草：光照人茶園內部及四周全部采用人工除草，不使用任何除草劑。將拔下來的雜草用于漚肥后再回入茶園；人工鋪草，將割來的山草，鋪于茶樹根部，使新生草芽得不到陽光而達到抑制雜草的目的。同時，山草腐爛后，成為能被茶樹吸收的肥料，也起到為茶樹保濕、防止土壤板結的作用。
控制病蟲害：光照人茶園生態環境康好，茶園內部以及茶園四周有許多鳥類、青蛙、七星瓢蟲和蜘蛛等殺滅害蟲的天敵。茶園套種降香黃檀，該樹種會散發一種香氣，為茶樹驅避蟲害，夏天為茶樹遮蔭。采用太陽能滅蟲燈和粘蟲板。
茶的標準：
農業部的標準是：在原料生產過程中遵循自然規律和生態學原理，采取有益于生態和環境的可持續發展的農業技術，不使用合成的農藥、肥料和生長調節劑等物質，在加工過程中不使用合成的食品添加劑。
鐵觀音茶的色香味如何？
色：光照人茶種植時不下尿素和化肥，加工時不用色素，因此，可能顏色沒有普通茶那么墨綠。因為是施用農家肥，有時個別地段水沒有澆透，茶樹沒有充分吸收肥料，出現個別粒茶葉偏黃，色澤不均勻，這屬正常現象。
香：光照人鐵觀音因為不加香精香料，又沒有拼配其它品種的烏龍茶，因此個別消費者如果喝慣了其它香味的茶，可能會覺得不夠香；其實，真正純正的鐵觀音正是這樣，“香如空谷幽蘭”。一般常規鐵觀音沖泡第1-2遍時較香，沖3-4遍時香味就明顯減淡甚至無味了，而光照人茶沖可能不太香，沖2-4遍時越來越香，沖8-10遍還有味道。
味：光照人茶喝完后，咽喉清爽而甘甜，生津止渴，等級較高的茶更是滿口甘甜幽香。如果一般普通茶喝完后會引起咽喉或舌頭發干，甚至口渴，很可能是農藥殘留的反應。
喝鐵觀音茶會傷胃嗎？
一般來講，綠茶沒有發酵，性寒，冬季或者脾胃虛寒的人，不建議喝綠茶。紅茶全發酵，性熱，夏季或火氣旺的人不太適合。
鐵觀音屬半發酵茶，性質溫和，適合男女老少各種體質的人在一年四季飲用。但如果在鐵觀中摻入其它品種的烏龍茶，或者在種植和加工時過多使用的化學物質可能會使人喝完后胃難受不舒服。光照人茶全是紅芽鐵觀音茶樹為原料，種植和加工，營養更豐富，長期飲用，對健康大有益處。
至高榮譽：
2007年4月，中央電視臺以“生態茶園有講究”為主題對光照人有茶園進行了專題報道。
2007年6月起通過國家茶園和茶加工廠認證。
2009年8月通過食品安全管理體系iSO22000（HACCP）認證。
2010年1月起，陸續通過歐盟、美國和日本的認證。
2011年6月，被農業運動聯盟（iFOAM）接收為會員單位。
2011年9月，關于光照人農場的論文被在韓國召開的第17屆大會錄取，公司總經理作為特邀貴賓出席該次會議。
紅茶（由于制茶工藝的不同，茶葉的口感也不同，韻香型是傳統的鐵觀音工藝，碳火烘焙過，韻味強、耐泡，常溫保存即可）
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