食用明膠120-250凍力，工廠批發(fā)

明膠的知識(shí)，做個(gè)簡(jiǎn)單的介紹：

明膠的工藝：酸法，堿法，混合法。

明膠的種類：食用明膠，工業(yè)明膠，醫(yī)藥用明膠，照相用明膠。

明膠的材料：牛皮明膠，牛骨明膠，魚(yú)皮明膠，其他動(dòng)物皮骨的明膠。

明膠的用途：增稠作用，膠粘作用，塑形作用等等作用。

食用明膠的主要用途：食用明膠，是一種重要的增稠劑，它廣泛地使用于食品工業(yè)的添加中，例如：果凍、食用色素、軟糖、冰淇淋、干酷、酸奶、冷凍食品等。在化工行業(yè)，明膠主要用作粘合、乳化和化妝品等制作的原料。明膠還可以做粉條面條粉絲皮凍中，使其口感更有嚼勁，更加勁道。

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