硬脂酰乳酸鈉報價

產品名稱：硬脂酰乳酸鈉

別名：硬脂酰乳酸鈉

CAS號：18200-72-1

分子式:C24H44O6Na

級別：食品級

包裝：1*25kg

性質：硬脂酰乳酸鈉為白色至淺黃色脆性固體或粉末，略有焦糖氣味，稍具有吸濕性。

產品詳細說明：

硬脂酰乳酸鈉用作陰離子表面活性劑；硬脂酰乳酸鈉食品乳化劑；硬脂酰乳酸鈉化妝品乳化劑，增稠劑，乳化劑；穩定劑；攪擦發泡劑；組織改良劑。可用于糕點、面包，火腿腸，水包油型的脂肪乳化，乳飲料。

產品限量：

GB 2760-2011（使用量/g/kg）：調制乳2.0；風味發酵乳2.0；稀奶油5.0；調味稀奶油5.0；稀奶油類似品5.0；水油狀脂肪乳化制品5.0；水油狀脂肪乳化制品類以為的脂肪乳化制品，包括混合的（或）調味的脂肪乳化制品5.0；其他油脂或油脂制品（ 植脂末）10.0；果醬2.0；干制蔬菜（ 脫水馬鈴薯粉）2.0；裝飾糖果如工藝造型，或用于蛋糕裝飾頂飾（非水果材料）和甜汁2.0；專業小麥粉（如自發粉、餃子粉）2.0；生濕面制品2.0；發酵面制品2.0；面包2.0；糕點2.0；餅干2.0；肉灌湯類2.0；調味糖漿2.0；蛋白飲料類2.0；特殊用途飲料（包括運動飲料、飲料等）2.0；風味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味及其他飲料）2.0；茶、咖啡、植物飲料類2.0。

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