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公司基本資料信息
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葡萄糖酸鋅
分子式:C12H22O14Zn
分子量:455.69
鋅元素含量:14%左右
性狀:白色或近白色粗粉或結(jié)晶性粉末,無臭,無味,易溶于水,常溫水中溶解緩慢,100ml可溶解10g左右,熱水中溶解量更大。
用途:營養(yǎng)強化劑(鋅強化劑)。可用于乳制品,嬰幼兒食品,飲液及乳飲料、谷類及其制品,食鹽,軟飲料。
適用說明:無機鋅補劑對胃黏膜刺激很大,且人體吸收也很困難,大多數(shù)鋅離子未經(jīng)吸收就排出體外,補鋅效果差。葡萄糖酸鋅為鋅補劑就克服了這些缺點,在體內(nèi)易被人體吸收,且吸收率高,溶解性好,對胃腸刺激小。廣泛應用于、醫(yī)藥和食品中。
限量:依據(jù)GB2760、GB14880及ADI標準
GB 14880 (大使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);嬰幼兒食品195-545(1994);飲液及乳飲料40-80(1994);谷類及其制品160-320(1994);食鹽800-1000(1994);軟飲料21.0-56(2000(以鋅元素計3-8mg/kg))。
【運輸】:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學品運輸。
【售后服務】
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