供應10萬活力木聚糖酶 半纖維素酶 戊聚糖酶

本品系由木霉代謝產生的固體粉末制劑，它能水解木聚糖，生成木糖、葡萄糖、寡聚木糖。本產品為食品級產品，符合相關國內標準。
木聚糖酶酶活

1g酶粉（或1ml酶液）于50℃、pH5.0條件下，1min水解1%木聚糖溶液產生1μg木糖的酶量為1個木聚糖酶活力單位。

木聚糖酶酶活 ≥5萬u/g                                       

木聚糖酶酶活 ≥10萬u/g

木聚糖酶酶活 ≥30萬u/g
　　反應物中，木糖和葡萄糖以及二糖的累積會抑制酶解反應的進行。
木聚糖酶使用

pH：4.0~5.5，
　　溫度：20℃~60℃，

在面粉改良劑中，木聚糖酶的添加量一般在5--20 mg/kg之間
　　時間：如果能有效去除反應物中的木糖，則水解可隨時間的延長而繼續進行。

貯存包裝

一、本制劑采用優質節能環保紙桶，內用食用聚乙烯袋分裝，凈重25Kg/桶（可按顧客要求實行特殊包裝）。

二、本制劑屬于生物活性物質，應置于低溫、干燥處保存，避免陽光直射和長期與外界空氣接觸。

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