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公司基本資料信息
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KOSHERK
香氣特征
烘烤、咖啡香、花生香、肉香
FEMA 3273
COE 2211
CAS號： 108-50-9
分子式： C6H8N2
分子量： 108.14
MDL號： MFCD00006148
EC號： 203-589-4
中國編碼 S0788
外觀：無色至淡黃色液體，低溫下易結晶。
熔點41～44℃
沸點154℃
閃點52℃
適應范圍
用于調配肉類、巧克力、咖啡、堅果香型的食用香精中
建議用量(PPm): 在終加香食品中濃度約為0.1～10mg/kg。
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